为保障人民群众“舌尖上的安全”,春节期间,涡阳县丹城镇市场监督管理所开展了餐饮安全专项检查。
本次检查重点聚焦养老机构、大型餐饮服务单位、农村群体聚餐等就餐集中的场所,重点检查许可证和健康证公示情况、环境卫生情况以及米面粮油、肉蛋奶、瓜果蔬菜等原材料进货查验情况,督促落实食品安全主体责任,全力防范食品安全事件。
本次专项检查行动共出动执法人员63人次,检查餐饮经营主体21家次,立案2件,责令限期改正经营主体14家次。
下一步,涡阳县丹城镇市场监督管理所将继续加大餐饮安全检查力度,对整改情况开展“回头看”检查,确保消除餐饮隐患,把好安全关,守牢安全底线,为广大人民群众营造安全、健康、欢乐、祥和的消费环境。
(张彪)