眼下正是大棚草莓上市的季节，2月3日，记者走进定陶区仿山镇姜庄村村民姜在旺的草莓种植大棚，棚内绿意盎然，一垄垄草莓秧苗整齐排列，红彤彤的果实娇艳欲滴，犹如一颗颗红宝石，煞是惹人喜爱。空气中散发着清新的果香，吸引了不少游客前来采摘。
“过年和家人来采摘游玩，这里的草莓口感特别好！”游客李雨一边提着小篮子采摘草莓，一边笑着说。
“每天都有十几波来采摘的游客，打电话预订和团购的也很多，一天能卖出200斤-300斤，这种情况一般会持续到5月20日左右。”姜在旺告诉记者。
今年50岁的姜在旺做过20多年的厨师，心里一直有从事农业的想法。随着年龄的增长，这种想法越来越强烈。2016年，他跟着做水果生意的姐姐出去考察后，发现种植大棚草莓前景不错，考虑再三，决定辞职回老家干农业，东借西凑了30多万元，建起了温室大棚。
农业这一行说起来容易做起来难。种植初期，姜在旺扎进草莓棚里边干边摸索，技术不行就在网上自学，没有实践经验就向镇里的农技人员请教。
目前，姜在旺已拥有草莓棚6个，种出的草莓不仅个儿大味甜、深受市场青睐，还摸索出了一套成熟的育苗技术。
“如果买到带病的草莓苗，一周之内就会‘全军覆没’。通过不断摸索，我连续育了8年苗都非常成功，现在培育的草莓苗供不应求，很多外地种植户也来这里购买。”姜在旺说。
小小草莓映红了姜在旺的致富路，夫妻俩每天都在棚里忙碌，始终朝一个方向努力，那就是将日子越过越好。他们坚信，只要对自己充满信心，依靠勤劳的双手就能过上更幸福的日子。
菏泽日报记者 刘卫国
