全球拍客·蛇行新岁丨铁桶里的柏树枝燃起烟雾 成都人过年最熟悉的一幕在南美大陆上演

为准备一年一次最重要的“年夜饭”，旅居厄瓜多尔首都基多的成都人龙先生一大早就去“赶场”。龙先生是当地一家名为“蓉城印象”的中餐厅的老板，同时也是手艺过硬的“大厨”。海外华人过年除了要年味，还必须要有腊味，哪怕是在距离四川2万多公里的南美洲。为了熏制过年期间餐厅上新的香肠和腊肉，他邀约了另一位成都好朋友杨柳当帮手，在餐厅的后院里，两位成都“大叔”开始忙活起来。铁桶里的柏树枝燃起浓浓的烟雾，成都人过年最熟悉的一幕在南美大陆上演。烟气升腾的那一刻，也寄托着大家的乡愁。（编辑：郭浩 拍客：杨帆）