流感全称是“流行性感冒”，因名字中带着“感冒”两个字，很多人并不重视，治疗的时候也掉以轻心，实际上流感并不“温柔”，每年都会夺走全球大量的生命。
2月3日，知名女演员大 S（徐熙媛）在日本旅游期间，因患流感并发肺炎，不幸离世，年仅 48 岁 ，实在令人惋惜。如今流感正处于季节性流行的高峰期，危害不容小觑，尤其是对于免疫力相对较弱的中老年人而言，一旦感染，后果不堪设想。在这流感肆虐的高峰期，中老年人务必提高警惕，做好个人防护。
特别提醒各位中老年人，一定要牢记做好3件事，多吃2样食物，千万不要把流感不当回事！
做好3件事
1、及时抗病毒治疗，抓住黄金 48 小时
当出现流感症状，如发热、咳嗽、咽痛、全身酸痛等，千万不能拖延。在流感症状出现后的 48 小时内进行抗病毒治疗，能够显著减轻症状，缩短病程，降低并发症的发生风险。中老年人一旦察觉到自己可能感染了流感，应立即就医，听从医生的建议，按时服药，不要因为症状较轻就忽视治疗。
2、减少聚集，避开感染风险
流感病毒主要通过飞沫传播，人群密集的公共场所，如商场、超市、影院、公交车等，人员流动大，空气不流通，是流感病毒传播的 “重灾区”。在流感高峰期，中老年人应尽量避免前往这些场所，减少不必要的聚会。如果必须外出，一定要佩戴好口罩，做好个人防护。口罩能够有效阻挡飞沫传播，降低感染的几率。同时，要注意与他人保持一定的社交距离，避免近距离接触。
3、开窗通风，保持空气清新
室内空气不流通，会导致病毒在空气中积聚，增加感染的风险。中老年人要养成定期开窗通风的好习惯，每天至少开窗通风 2-3 次，每次通风时间不少于 30 分钟。通过开窗通风，可以将室内的污浊空气排出，引入新鲜空气，降低病毒在空气中的浓度，减少感染的机会。此外，还可以使用空气净化器等设备，进一步改善室内空气质量。
多吃2样
1、多吃蛋白质
蛋白质是身体的重要组成部分，对于维持身体正常的生理功能和增强免疫力起着关键作用。在流感高峰期，中老年人应多吃一些蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、豆类等，能够为身体提供充足的能量，帮助身体抵抗流感病毒的侵袭。
例如，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养价值极高；牛奶不仅富含蛋白质，还含有钙、磷等多种微量元素，有助于增强骨骼健康。
推荐一道【无水白灼虾】
1、平底锅中加入一些葱段、姜片，1勺盐，加入浅浅的一些水，中火煮上2分钟让葱和姜的味道散发出来，留一点水。
2、将大虾倒入锅中，翻动几下，让葱姜水裹住大虾。盖上锅盖，中小火“焖”大概2分钟左右。
3、继续“白灼”2分钟，虾整体变红即可出锅。
4、吃虾的蘸料，姜切末、加入好一些的生抽，加一些花生油即可。
2、多吃润嗓润肺的食物
流感病毒主要侵袭呼吸道，容易导致咳嗽、咽痛等症状。在流感高峰期应多吃一些润嗓润肺的食物，如雪梨、百合、银耳等。
雪梨具有清热润肺、止咳化痰的功效，可以直接食用，也可以制成雪梨汤饮用；百合能够润肺止咳、清心安神，可与银耳、莲子等食材一起炖煮成汤；银耳富含胶原蛋白和多种维生素，具有滋阴润肺、养胃生津的作用，是润肺的佳品。
推荐一道【百合蒸梨】
1、百合浸泡水，梨切开一个盖子，然后把梨核挖出来。
2、放入泡发的百合、枸杞和冰糖，再加少许水，接着上锅蒸。
3、大火蒸15分钟就可以出锅了，把整个吃进去就可以了，非常的滋润！
——老井说——
流感高峰期虽然可怕，但如果能够牢记以上做好 3 件事，多吃 2 样食物的防护要点，就能够有效降低感染流感的风险，保护自己的身体健康。希望大家都能平安度过流感高发期，拥有一个健康、快乐的生活！
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱，分享日常生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
