欢乐假期快要结束啦!在假期的尾声,小编特别邀请上海市光华中西医结合医院李玥主管中药师、冯辉主任医师,为大家送上两款健康药膳。赶紧动手煮上热气腾腾的养生粥,让胃里暖暖哒、身体棒棒哒~



图片来源:摄图网


苁蓉羊肉粥


原料:

肉苁蓉15克、羊肉50克、粳米100克,葱花、生姜末、精盐、胡椒粉适量。

做法:

将肉苁蓉放锅内煮30分钟,滤渣取汁。

将羊肉洗净,切成薄片,粳米淘洗干净,两者一同入锅。

加入清水、药汁、葱花、生姜末、胡椒粉、精盐,一起煮成稠粥。

可早晚餐分食。

点评:

此膳可补肾壮阳、润肠通便

用于肾阳虚衰所致的腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿,以及平日素体羸弱、恶寒怕冷、四肢不温等人群。

注意:

儿童、青少年不要喝哦~


益智仁粥


原料:

益智仁5克、糯米50克、精盐适量。

做法:

益智仁研末,糯米洗净入砂锅。

加水适量,煮至米熟粥烂。

调入益智仁末,加精盐少许,稍煮片刻即成。

可早晚餐分食。

点评:

此膳可补肾健脾

用于脾肾两虚所致的倦怠乏力、面色萎黄、食欲缺乏、腰膝酸软、耳聋耳鸣等人群。

注意:

阴虚血热者如果喝的话,要谨慎哦~

饮食提醒

冬季饮食宜热食、忌生冷,但不宜吃太多燥热之物,火锅、烧烤较为油腻辛辣,需适当选择。

多吃当季新鲜水果和黄绿色蔬菜,如柑橘类水果、梨、胡萝卜、油菜、菠菜等。



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封面及配图来源:摄图网

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