正月初六，别忘“做1事，吃2样，摆1果”习俗，送穷纳财纳好运，事事顺利

正月初六，别忘“做1事，吃2样，摆1果”习俗，送穷纳财纳好运，事事顺利

到了正月初六，又是民俗浓郁的一天，是“送穷日”，也是“马日”。作为春节的一部分，这天也是我国的传统节日之一。到了初六，大家也该上班了，大家的生活将步入正轨，为了新一年的美好生活，民间习俗讲究在初六“送穷”，送走贫穷困苦和晦气，迎来好运连连！

送穷的习俗有大扫除，放鞭炮、祭财神等，除此之外，在我们老百姓当中，风俗常与美食文化相伴。正月初六，别忘“做1事，吃2样，摆1果”习俗，送穷纳财纳好运，事事顺利。

正月初六做1事

送穷鬼。关于正月初六送穷鬼这一习俗，早在唐代就开始盛行了，穷鬼也叫穷神。在初六这天，可以给家里大扫除一番，要从屋里往外清理，扫掉躲在角落里的穷鬼，把家里的晦气和不顺都清理掉，迎接好运和吉祥，新的一年财运亨通，事事顺利。

正月初六吃2样

一，吃驴打滚

到了正月初六，软糯香甜的驴打滚就就被端上了饭桌，这是我国好多地方的传统风俗。驴打滚是一种传统面食，也叫豆面糕，是糯米糕擀薄后卷上香甜的红豆沙，再滚上一层黄豆面制作而成。因外面的一层豆面像毛驴撒欢打滚后扬起的阵阵尘土而得名-驴打滚。

正月初六吃驴打滚，是滚掉晦气，滚掉穷气，带来吉祥如意，带来好运和福气，带来财运和健康。

驴打滚的做法：

1，需要准备的食材：糯米粉，红豆沙，熟黄豆面

2，把糯米粉入盆，搅入清水，搅到浓稠细腻状态，上锅蒸25分钟

3，面板上撒熟豆面，放上蒸熟的糯米糕，撒豆面防粘，擀成微厚的片

4，抹上一层红豆沙，卷起，切成段即可

二，吃鸡肉

正月初六这天，商铺开工了，工作的也要上班了，为了开启一年的好运势，一些地方会选择吃鸡肉。鸡与“吉”谐音，寓意大吉大利。

香菇炖鸡的做法：

1，需要准备的食材：干香菇，鸡腿，葱姜，料酒，酱油，盐，植物油

2，把鸡腿剁成块，洗去血水，攥去水待用；把香菇加开水泡软，洗净，大朵的一切两半

3，炒锅里加植物油烧热，倒入鸡块炒变色，放葱姜炒香，淋入料酒翻炒去腥，放酱油炒上颜色

4，倒入香菇炒香，倒入没过食材的热水，加盐调味，炖半小时至软烂合适，即可关火出锅

正月初六摆1果

摆桔子。正月初六这天，无论是家里还是店铺，都要摆上一些桔子，既是图个好彩头，也取红红火火之意。同时也是寓意摆桔纳吉，图个一年大吉大利，事事顺利。

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