2020年，江西一男子靠养鹅发家致富，凭借着一手独特的养鹅方法，一只鹅他就能净赚45元。
更让人啧啧称奇的是，他将这种养殖方法传授给了200多位农户，还在当地成立了养鹅合作社，成功地打造出了一条养鹅的产业链，带着大家伙一起挣到了钱，到了2020年他的年收入更是高达2000万元，那么他到底是怎么做到的呢？
今天的主人公名叫宋学雷，江西省永丰县人，从2003年开始，他就在村里大规模养起了鹅，想要凭借着养鹅走上致富的道路。
他养的鹅是三花鹅，这种鹅长得快、出肉率高，一般品种的鹅吃3.3斤左右的饲料才会长一斤肉，而三花鹅只需要吃3斤饲料就能长一斤肉，养殖效益比一般的鹅要高，可养鹅没多久，他就发现了一个棘手的问题。
养鹅必须要用到池塘，但他池塘里的水质却越来越差，因为水质差的原因，导致他养的鹅出现了生病的情况，他必须要想到一个办法改善池塘的水质，很快他就找到了个办法。
在江西省永丰县，农户们一般都会在10月份完成水稻的收割工作，而收割完水稻后田地就会闲置，直到来年的3月份田地才会使用，于是他便打算将鹅放养在冬闲田。
此时的冬闲田里生长了很多野草，这些草能够当作鹅的食物，这样一只鹅一个冬天就可以省下15元左右的饲料费用，而在当地可以利用冬闲田养殖两批鹅。
趁着鹅在冬闲田期间，宋学雷把池塘的水全部抽干，撒上了石灰粉，彻底地给池塘进行消毒，之后他还在池塘里养殖了大头鱼，而大头鱼不光能够净化水质，还能让他再收获一份财富。
到了2004年，他通过养鹅一年就赚到了35万元，而接下来他又干了一件大事，直接让他的财富翻了好几倍。
原来，许多农户看到他通过养鹅赚到了钱，都纷纷过来取经，而宋学雷很乐意将自己的养鹅经验分享给他人，于是他牵头成立了合作社。
他给大家分发了鹅苗，提供技术上的支持，并且承诺鹅长大之后他会统一回收，只要有农户找他咨询养鹅的问题，他都会耐心地一一解答，而大家也都被他的责任感所折服，也正是因为这个原因，越来越多的养殖户都纷纷加入到他的养鹅队伍中来。
之后他又迅速扩大养殖规模，到了2008年合作社一共卖出去了30万只鹅，眼见如此宋学雷非常开心，他很看好养鹅产业，于是再次决定放手一搏。
到了2018年，合作社的养鹅数量增加到了140万只，他的养鹅事业做的是红红火火，可是好景不长，就在这时意外发生了。
就在他打算将这140万只鹅拉到外地卖掉时，当地的活禽运输却受到了限制，这让他头疼不已，他不清楚到底什么时候才能解除限制。
之前，宋学雷都是将鹅卖给外地的经销商，可如今鹅卖不出去了，宋学雷和农户的鹅也只能压在手中。
为了实现之前对农户统一回收的承诺，他决定不再坐以待毙，他想到了一个解决办法，既然自己的鹅不能卖到外地市场，那就从本地市场打开一个突破口。
于是，他找到了一家小型的屠宰场，开始对鹅进行了屠宰加工，之后他把鹅卖给了一家做风干鹅的厂家，然而没过多久买鹅的厂家就找上了门，称他的鹅质量有问题，那么这到底是怎么一回事呢？
原来，宋学雷加工的鹅有钉毛，钉毛让风干鹅的价格每一只都出现了断崖式的下跌，于是买鹅的厂家便找上了门，而钉毛是鹅在生长70多天左右生长出来的新毛，根本拔不掉。
宋学雷这才意识到自己对鹅的屠宰一窍不通，他觉得专业的事还是要由专业的人来做，于是他找到了当地一位经验丰富的加工高手黄启爱，两人一起洽谈了合作，之后他们在永丰县当地建造了一个屠宰加工厂。
为了解决钉毛的问题，两人实验了无数次，最终发现生长70天到72天的鹅最适合屠宰，低于70天的鹅达不到出栏标准，高于72天的鹅则开始长钉毛。
两人把加工之后的鹅进行了等级划分，表皮光滑的鹅当做一等品售卖给高端餐饮店，一斤能够卖到11.7元，二等品能够卖到10.5元，四等品一斤可以卖到7元。
宋学雷还把鹅的各个部分分开卖，鹅胗、鹅翅膀、鹅爪、鹅毛都能够赚钱，平均下来能够比活鹅多卖出10元。
屠宰场一年的加工量可以达到100多万只，宋学雷也成功打造出了全产业链，跟着宋学雷一起养鹅的农户达到了200多户，屠宰场还为当地百姓提供了100多个工作岗位，2020年他的年收入更是高达2000万元。
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