夏季必尝！爽口凉菜黄瓜拌腐竹热销中

五分钟就做好，超级简单却又超级好吃，炎炎夏日，给家人做个这样的小凉菜，都夸你是大厨哦

用料

腐竹

3根

黄瓜

1根

木耳

适量

上桌就秒光的爽口凉菜～黄瓜拌腐竹的做法

1. 黄瓜拍了切块

1. 腐竹最好隔夜用冷水泡，这样不会烂，还有韧性，木耳泡软后在开水里汆烫一下
   。然后和黄瓜倒在一个大碗里。
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1. 小米辣和大蒜打泥

1. 小碗里放蒜末和小米辣沫，放入一勺辣椒粉，小半勺花椒粉，小葱沫

1. 浇一大勺烧热的葵花籽油

1. 把蒜蓉汁倒在大碗里，放两勺生抽，两勺陈醋，一勺白糖，一勺香油，半勺盐

1. 抓匀

1. 放点香菜

1. 加点油炸花生米

1. 拌匀装盘

1. 呢简单吧，快来试试吧，真的好吃呀