餐饮新纪元，用有趣故事解读餐饮与美食，分享美食人生。
导读
海南姑娘杨津瑜跟男友在谈了2年了，二人都到谈婚论嫁的年纪了，今年杨津瑜想去男友家过年，于是踏上了前往湖南的旅程，心中满是对未知的好奇与期待。
这是她第一次跟随男友回湖南老家过年，男友老家在乡下农村，二人下飞机后坐了三个多小时的汽车，这才到了男友家。
地势山高，天空着还下着小雨，一阵寒风吹来，冷的杨津瑜直哆嗦，身体的寒冷让她忍不住萌生了想要分手的念头。
当她踏入男友家的那一刻，尽管受到了热情的欢迎，但屋内并没有她想象中那样温暖如春，反而因为湿冷而显得更加阴冷，这让她的心情再次跌入谷底，甚至开始怀疑自己的选择。
晚餐时分，男友一家人为了迎接这位远道而来的客人，准备了一桌丰盛的饭菜。然而，当杨津瑜看到桌上摆着的菜肴时，一点胃口都没有。
但是出于礼貌，她还是决定拿起筷子尝试一番，毕竟男友一家人对她还是非常热情的，有吃有喝的招待着。
第一道端上桌的是清炒大白菜，这道菜色泽鲜亮，大白菜被炒得脆嫩可口，保留了蔬菜的原汁原味。
杨津瑜夹起一片尝了尝，发现虽然简单，但大白菜的味道很是清甜，别有一番风味，这让她意识到，或许湖南的菜肴并不像她最初想象的那样难以接受。
紧接着上桌的是荞头炒板鸭，这道菜色泽红亮，香气扑鼻。板鸭是 男 友老家的特色美食之一，经过风干和腌制，肉质紧实有嚼劲。
杨津瑜小心翼翼地咬了一口，板鸭咸香美味，荞头爽脆香甜，虽然初尝时略感咸辣，但越嚼越有味，让她不禁多吃了几口。
蒜苗炒鸡块是一道家常美味，鸡块是阿姨自己杀的土鸡，鸡块经过炒制，外皮微焦内里多汁，蒜苗的加入更是提升了菜肴的风味。
对于杨津瑜来说，这道菜既有海南菜肴的鲜美，又不失湖南菜的香辣，让她找到了些许熟悉的感觉，胃口也逐渐打开。
清蒸板鸭与之前的炒板鸭风格迥异，它更加注重板鸭本身的味道，通过清蒸的方式，板鸭的肉质变得更加细腻，油脂在蒸制过程中融化，使得鸭肉更加鲜美而不腻。
杨津瑜尝了一口，发现清蒸板鸭的咸香中带着一丝丝甘甜，与之前的炒制风味截然不同，让她对湖南的板鸭有了更深的认识。
最后上桌的是萝卜炒牛肉，这道菜色泽诱人，牛肉经过快速翻炒，保持了肉质的鲜嫩多汁，萝卜清脆甜美，很是不错。
随着一道道菜肴的品尝，杨津瑜的心情逐渐好转。她开始意识到，虽然湖南的天气寒冷，但男友家人的热情与用心准备的饭菜，却让她感受到了家的温暖。
这些菜肴虽然与她的饮食习惯有所不同，但正是这些差异，让她体验到了湖南饮食文化的独特魅力。
最后麻烦大家点个赞支持一下，非常感谢！
如果你爱看美食，爱看餐饮故事，欢迎关注我们
与君共勉
尝遍中国美食
游遍千山万水
你点的每个赞，我都当成了喜欢
