春节前后，我们都会吃很多，好吃的东西，大多数时候，我们吃的东西，都超出了肠胃的承受范围。
因此，可能会生病，毕竟，春节前后，要聚餐，要喝酒，要联络感情，都少不了食物的陪衬。
为了身体着想，尽量要吃纤维食物，蔬菜，促进肠胃蠕动，促进消化。
只有身体好，我们才能快乐的度过春节，那么，春节前后，到底吃什么好了。
在我们家里，无论是来客人，还是自己人，我都会做各种各样的菜肴，因为玉米不仅营养高，而且做法简单。
玉米是粗粮，但是营养很高，含有丰富的维生素，尤其是玉米胚芽有丰富的蛋白质，纤维素，可以促进肠胃蠕动，促进消化。
以前的食物匮乏，吃玉米，只能当季吃，现在无论想吃什么，都可以买到，这就是当下的好处。
玉米怎么做才好吃了，我是这样做的，希望我的分享，可以帮助到大家！
肉沫玉米西红柿丁
食材：玉米，肉沫，西红柿
做法：第一步，将肉用打肉机，打碎，放在碗里备用，其次，把玉米从棒子上，剔下来，放在碗里备用。
第二步：起锅烧油，倒入肉沫，炒至金黄，倒入西红柿丁，和青椒碎，翻炒均匀。
最后下入玉米翻炒，加入盐，生抽，耗油，鸡精，倒入500克水，熬几分钟，收汁就可以。
玉米是粗粮，熬的话，才能软糯，否则，炒出来的玉米，可能有点发硬，影响口感。
春节前后，吃这一道菜，不仅可以将体内的垃圾，带出来，促进消化，减轻肠胃的负担。
第二，吃玉米需要注意什么？
1.适量而食
玉米是一种粗粮，虽然营养丰富，但是，不能多吃，否则，会加重肠胃负担，引起身体的不舒服。
吃玉米也要适量吃，身体才会越来越好，对于喜欢运动的人来说，不能经常吃玉米。
因为玉米无法提供，人体所需要的物质，所以，适量吃，不仅对身体没负担，还能保护身体，受到伤害。
2.消化不好的人群
玉米是粗粮，含有植物纤维，对于消化不好的人来说，吃玉米可能会，加重肠胃负担身体不消化，引起身体没必要的麻烦。
所以，消化不好的人，吃玉米要少吃，不要一次性摄入太多，否则会加重身体的负担。
结束语
玉米是粗粮，而且肉沫玉米粒，很好吃，尤其是下米饭，可以干三大碗，口感细腻，有一股玉米的清香。
玉米还可以炖排骨汤，喝起来也是很细腻，喜欢吃玉米的，特别爱不释手。
由此可见，玉米不仅可以健脾，还可以增强免疫力，美味又好吃，所以，春节前后，可以多吃玉米，你喜欢吃吗？
我是美食爱好者，如果分享的不对，请手下留情！
