“王盟，把馅儿剁得均匀点！”
“徐学振，快来和我一起擀皮儿！”
“大家一起包，咱山东人过年怎么能少了饺子！”
汤加时间2025年1月28日下午两点四十分，主岛——塔布岛上传来了一阵欢快的催促声，第5批援汤加中国（山东）医疗队队长鲁庆阳正呼唤着同行的5名队员，组成一支临时包水饺小队，迎着汤加的正午阳光，度过他们的首个“海外除夕夜”。
一份礼物
当山东胃遇到汤加菜
为了准备除夕大餐，鲁庆阳特意起了个大早，上街采购，韭菜、猪肉、黄瓜、鸡蛋、虾……他双手提得满满当当。“老早就开始盼着了，在海外也要好好过年！”
医疗队队员来自山东，口味普遍偏重，初期他们对汤加美食还有些不习惯。“这里的烹饪方式很简单，基本就是木薯的蒸和煮，加上本地人喜好甜食，我们这些‘山东胃’还是经常自己做饭。”鲁庆阳说。
中国蔬菜是汤加市集上的一大特色。鲁庆阳介绍，中国对汤加的养殖种植相关援助项目多，帮扶力度大，国内常见蔬菜在汤加大街上并不少见。有时医疗队做了水饺、水煮鱼等中国美食，也会邀请当地人来品尝，大家都赞不绝口。
鲁庆阳接触过的汤加人中，他的学生Nane.F可以说是中国美食的“头号粉丝”，每每提到医疗队的水饺，Nane.F总是念念不忘：“我不需要任何礼物，只要给我吃个水饺就行。”鲁庆阳笑称水饺是这支山东医疗队的“外交策略之一”。
与中国新年不同的是，汤加的新年是“元旦”。“元旦当天，汤加人民或正式着装去教堂做祷告，或举家搬到小岛野炊聚会，好不热闹。”鲁庆阳说，他们所在的医院也会举行派对，大家互赠礼物、互送祝福，“汤加同事送给我们当地的特色衣服，帮助我们更好地融入汤加生活，我们则回赠纸扇、剪纸等。”
一道年夜菜
留下“带不走的医疗队”
“叮咚！”突然，一阵短信声在鲁庆阳耳边响起。他擦擦手，掏出手机，一行醒目的“Happy Chinese New Year Dr. Lu！（新年快乐鲁医生）”出现在眼前。
据鲁庆阳回忆，这位短信发送者曾是一位“汤加疮”感染者，也是医疗队最初抵达汤加时救治的病人之一。2024年9月3日，他带着后枕部鸡蛋大小的包块到医院就医，由于病人有结肠癌病史，鲁庆阳便怀疑可能是肿瘤转移，尝试切开后，发现内部全是皮脂腺样的感染性物质，他立即决定采取切开引流加炎症治疗。“当时我们还处于‘搬家阶段’，只能使用高温、灼烧等最原始手段消毒，配合药物进行救治，但是好在处理得很好，术后病人三周就完全恢复了，我们也因此建立了深厚的友谊。”
“汤加疮”是当地一种很特殊的感染性疾病，因此被以国家命名。汤加医生在治疗时，常用很长的切口进行引流，创伤大，患者也无法得到很好的救治。鲁庆阳介绍，医疗队来到汤加后，通过经验带教，把在国内学习到的小切口手术技术教给当地医生，配合中药使用，使“汤加疮”治疗有了很大的改善，有许多患者甚至慕名到驻地请求治疗。“‘授人以鱼不如授人以渔’，单纯的医疗救助不是医疗队的目的，我们想留下一支‘带不走的医疗队’。”
“患者常把一些自家种的农产品当作礼物送给我们，这是汤加人的特殊感谢方式，也是最真挚的情谊，我们把它当作一道特别的菜摆上了年夜饭桌。”鲁庆阳指着桌上的香蕉和木薯说。
一封感谢信
六个人成为一家人
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。不过，一封来自汤加卫生大臣特阿卡乌奥拉的感谢信却让他的除夕夜倍感温暖。
发热、头痛、寒颤……2024年11月5日，一位外地旅居患者来当地医院就诊。起初，医生们只觉得这是一位普通感冒患者。然而，病理学专业出身的鲁庆阳与当地检验科医生在血涂片中发现了疟原虫，最终患者被确诊为疟疾。
鲁庆阳说：“这是汤加首例疟疾患者，我们立刻报告当地主管部门和中国驻汤加使馆，并无偿赠送药物。”春节到来之际，汤加卫生大臣特阿卡乌奥拉向大使馆送去新年感谢信，对医疗队的技术表示了肯定，也向中国的援外医疗工作表达了感谢。
“在中国人眼中，过年意味着团聚，我们也想和家人团聚，但援外医疗工作是我们的使命，”他说，“异国他乡之中，我们医疗队的六个人成为了彼此的家人，用实际行动守护大家的平安健康，做好医疗资源调研，为国际医疗合作打下更好基础，既是我们的任务，也是我们对家人的祝福。”
（大众新闻记者 李丽 黄鑫）
