湖北省黄石市的詹氏麻花源自清朝咸丰年间,历经百年传承。如今,刘仙梅延续传统制作。她坚持纯手工,选优质菜籽油,用传统工艺,炸出的麻花酥脆可口。过年时订单增多,詹氏麻花不仅是美食,更承载着传统技艺与年味。
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