成自宜高铁开通一年以来，威远高铁站客流量突破百万人次，随着春节的临近，威远迎来了在外打拼一年，付出了弥足珍贵的劳动的归乡人，同时也有大量受到威远无花果、羊肉汤、周边自贡灯会的吸引而来威旅游赏味选择异乡过节的朋友，威远高铁站也将迎来它提升家乡人自豪感，展示威远旅游城市良好形象第一站的使命。为营造更好的食品消费环境，提升旅游形象，1月23日，威远县市场监督管理局龙会市场监督管理所在高铁站周边开展春节前食品安全检查。
此次专项检查以高铁站周边的副食店、餐饮店为重点检查对象。执法人员对经营者证照资质、明码标价、厨房卫生、食品加工是否规范、餐饮具消毒、落实食品采购索证索票制度以及从业人员的健康证持有情况进行重点检查，要求经营者完善“三防”措施，严禁销售过期、变质、“三无”食品。检查中，执法人员积极向食品经营者普及食品安全知识，讲解食源性疾病预防、食品添加剂使用、食品原料贮存、反餐饮浪费等相关知识，引导食品经营者诚信守法经营。同时向高铁站附近的旅客发放宣传食品安全资料，对群众关心的年货食品选购、粮食安全、反餐饮浪费等内容进行现场讲解，引导群众绿色消费、理性消费、健康饮食。此次检查覆盖检查高铁站周边3家食品经营单位、3家餐饮服务单位，发放宣传资料118份，接受群众咨询12人次。
下一步，威远县市场监督管理局将结合“春雷行动”继续加大食品安全监管力度，探索开展高铁站食品安全意见建议定时收集机制，并对佛儿岩、感恩寺等辖区内知名景区周边及沿线重点开展执法检查工作，全力守护人民群众“舌尖上的年味”。（黄雨佳）
