买香蕉时,聪明人见到这“5种”香蕉掉头就走,你还以为捡了便宜
香蕉是一种很常见的水果,不仅价格便宜,对我们身体也有诸多好处,由于香蕉中含有大量膳食纤维元素,经常吃香蕉的话可以有效刺激肠胃蠕动,便于宿便排出。此外,香蕉中的钾元素含量也很丰富,可以促进钠离子排除,起到预防高血压的作用,对于血压比较高的朋友,平时也可以多吃点香蕉。
当我们在买香蕉时,经常会有这样的感觉,明明香蕉看起来都差不多,可买回家之后就会发现有些香蕉吃起来鲜嫩可口,有些香蕉吃起来硬邦邦,还有股涩涩的味道。这也让人不禁纳闷:挑选香蕉究竟有何技巧?其实挑选香蕉并没有那么难,如果在买香蕉时碰到了这5种香蕉,千万别买,就连摊主自己都不吃。
1、颜色发青的香蕉
经常吃香蕉的朋友都知道,香蕉的颜色会随着时间的流逝而发生改变,没有成熟的香蕉颜色通常都呈现出青色或者深绿色,成熟后的香蕉会呈现出金黄色。从口感上来讲,成熟后的香蕉吃起来会更加香甜一些,所以在选香蕉时,一定要避开那种颜色发青的香蕉。
2、有裂痕的香蕉
有些人买香蕉时会选择那种表面有裂痕的香蕉,他们认为这种有裂痕的香蕉吃起来口感会更加香甜。其实这种香蕉也不建议大家购买,因为香蕉本身味道就很好,如果想加上出现裂缝的话,就可能会吸引微生物或者虫子的到来,从而对果肉造成污染和伤害,如不小心吃到肚子里,也会增加患病几率。
3、捏起来软的香蕉
由于香蕉非常娇嫩,在运输过程当中很可能会出现挤压碰撞的问题,这样的香蕉虽然表面看起来没有什么太大改变,但内部组织却会受到损伤,从而出现变软,发黑,变质等问题。若不想成为冤大头,在买香蕉时,建议大家还是把手放在香蕉上捏一下,如果发现香蕉捏起来特别软,就说明内部已经变质,别再购买了。
4、身形笔直的香蕉
很多人买香蕉时会刻意挑选那种身形笔直的香蕉,认为这种香蕉看起来很漂亮,吃起来味道肯定也不会太差。其实挑选香蕉并不应该单纯只看它的外表,这种身形笔直的香蕉,很可能是大量添加催熟剂,并不建议大家购买。因为大部分香蕉在自然成熟的过程中,除了颜色会发生改变外,身形也会逐渐弯曲,所以变弯的香蕉往往会比笔直的香蕉味道更甜。
5、出现异味的香蕉
如果不知道如何挑选香蕉的话,我们就可以把香蕉放到鼻子下面闻一下,自然成熟的香蕉味道,通常都会散发出一股浓浓的果香,光是闻着就让人忍不住想尝尝。若发现香蕉上出现异味就需注意了,很可能是被人动了手脚,为防止香蕉变坏,商家通常都会将其放到药水里浸泡,从而延长保存期限,这样的香蕉不建议大家购买。