近日，枫泾镇各大合作社种植户正在抓紧采收，保障春节期间广大市民“菜篮子”品种丰富、供应充足、质量安全、价格平稳。
1月16日一大早，枫泾镇九丰农业科技有限公司生产基地的包装车间内一派忙碌的景象，地上整齐地摆放着近百个敞口的礼盒箱，十几名员工正在对各类新鲜蔬菜进行打包分装。
“我们的蔬菜礼盒根据不同规格，内含8~15种不同蔬菜品类，除了小番茄、辣椒、油麦菜、菌菇等品类，还根据市场需求配置了芹菜、蒜苗等春节期间应季菜品。”上海枫泾九丰农业科技有限公司物流配送中心经理赵长志说。
为保障春节前后市场供应，确保每日都有新鲜蔬果进入市场，九丰农场提前规划，在采收包装、产品配送等环节布置安排，留足人手和产品。“农场20%~25%是本地员工，剩下的员工来自山东、江苏等地，预计春节期间将安排40%的留守人员，维持采收和配送。”据赵长志介绍，根据市场需求和往年春节期间销售情况，近期，九丰农场正在加紧可上市蔬果采收，日采摘量在3~4吨，主要品种为小番茄、辣椒等。
另一边，在上海荣燕乐蔬果专业合作社，绿油油的菜地里，工人们分散在各处，左手握着菜叶，右手用小刀在根部轻轻一划，娴熟地将一颗颗鲜嫩诱人的“矮脚青”采摘装筐，准备运往市区贸易市场。
“进入成熟采收期，平均日供应量在7000~8000公斤，春节是蔬菜消费旺季，预计春节前一周青菜供应量较平日会上涨1000~2000公斤。”采访间隙，合作社负责人李建还忙着协调采摘配送等事宜。“合作社的用工基本是周边村民，为了确保假期蔬菜供应不断档，节前会组织工人加班加点采摘。”李建说。
据了解，上海荣燕乐蔬果专业合作社是枫泾镇最大的露天蔬菜生产基地，今年冬季“矮脚青”种植面积达200多亩，亩产量可达4000斤左右，主要供应全市各大市场。同时，合作社采用分区域“阶梯式”种植模式，确保春节期间蔬菜供应不断档。
据悉，枫泾镇在田蔬菜种植面积达3500亩左右，目前青菜、番茄、芹菜、辣椒等品种正处于集中上市阶段，供应充足、价格稳定，预计春节期间全镇蔬菜供应市场量可达400余吨。
通讯员：李晨辉
编辑：朱阮歆（见习）
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