在干燥寒冷的冬季,快节奏的生活让我们往往忽略了身体最细微的需求——水分的平衡。你知道吗?适时摄入生津食物,不仅能解渴于无形,还能由内而外滋养你的每一寸肌肤,提升整体健康状态!下面就跟大家介绍6种生津水的做法,一起看看吧!



苹果水

平时脾虚体质很弱很难吸收的姐妹,这个苹果淮山水真的太适合你了!真的是养脾胃,不寒不上火,还补充流失的津液。

食材:苹果干、山药片、红枣、胡萝卜

做法:

1、将所有食材洗净

2、倒入养生生壶里,加1000毫升清水

3、煮20分钟即可,可反复煮代水喝。这种水也有不适宜人哦,胃酸分泌过多的姐妹不要空腹去喝。



竹蔗茅根雪梨汤

竹蔗茅根雪梨汤是广东的传统滋润汤品,以竹蔗、茅根、雪梨为主要食材,经过慢火长时间煲煮而成。汤水清甜可口,具有清热润燥、生津止渴、化痰解毒的作用,适合在气候干燥或湿热时饮用。

食材:干竹蔗4段、干茅根1把、干海底椰4片、干无花果2个、干梨6片(也可换成鲜梨1个)、干蜜枣2颗、白/黄冰糖1把

做法:

1、原料中所有干货泡15分钟,洗净

2、所有材料冷水下锅,大火煮至沸腾,转小火盖盖煮60分钟,然后关火焖60分钟,冷热饮皆可



玉竹山楂饮

你是否经常感到口干舌燥、心烦意乱,或是饭后腹胀、食欲不振?别担心,今天给大家介绍一款简单有效的茶饮——玉竹山楂饮,它可是滋阴养胃的良方哦!

食材:玉竹10克、山楂10克、茶叶3克

做法:

1、将玉竹、山楂先清洗干净,和茶叶一起放入砂锅中。

2、加入800毫升矿泉水,浸泡30分钟。

3、大火烧开后转小火,煎煮20分钟,滤去渣,即可饮用。



鸡蛋水

朱雀汤(鸡蛋茶)在我们北方经常喝,特别适合秋冬季节养阴润燥、调理体质。它不仅能帮助女性调理气血,还能滋润皮肤,缓解因干燥空气带来的不适。

食材:常温新鲜鸡蛋、大米、香油、白胡椒

做法:

1、将洗净的米放入锅中,加入大约4倍水量,开火加热至水开始沸腾。当水开始沸腾时,转小火继续煮约10-15分钟,直到米汤变得浓稠。

2、选择一颗新鲜的常温鸡蛋。在一个小碗中打入鸡蛋,并使用筷子打至蛋液均匀。

3、用汤勺将温热的米汤倒入鸡蛋液中,边倒边快速搅拌,加入1-2滴香油和适量的白胡椒粉。



银耳莲子羹

秋冬养生,喝一碗银耳莲子羹,最成功的一次银耳羹,拉丝儿,孩子喝了三碗。

食材:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖

做法:

1、银耳半颗泡发后剪成碎块(不用太大,煮的时候还会变大)

2、冷水放锅里顺着一个方向搅拌让银耳转圈圈后趁它不备开大火(我用的砂锅,放了四碗儿水,也可以多加两碗,后面煮的时间长还需加水)

3、沸腾后搅拌转小火,煮一个小时(一个小时期间要去看看浓度,太浓可适当加开水,加水同时搅拌)

4、一个小时后基本出胶,加入红枣、莲子继续50分钟

5、最后加入冰糖、枸杞继续十五分钟左右,热腾腾的银耳粥就可以了,喝不完的可以加牛奶热一热,就变成了牛奶银耳莲子粥啦!



浓米汤

给大家推荐一个老一辈补津液的方法,我也吃了两个多月反馈,感受就是皮肤变细腻了,不长痘,即使每天晚上都在熬夜,工作太忙皮肤状态没有变差,整体脸色白净祛黄了些。

食材:粳米

做法:

1、50克粳米、1500毫升水量用砂锅熬,把冷水倒进锅内,等到水开的时候,把洗干净的粳米倒进去。

2、中途不要盖盖子,不加水,大火熬煮10分钟后,转中小火熬40分钟 全程要保持微沸腾状态,不能开小火,不然米油熬不出来。

3、最后3分钟,开大火等他沸腾到最大的时候(泡泡密集时),马上关火,盖上盖子焖10分钟。

4、然后就用漏勺过滤出米渣,(米渣不吃)熬好的米油,很粘稠很补水,即使冷却之后,也会像果冻一样Q弹!

大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见!

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