春节临近,年味渐浓

不少市民已经开始置办年货

海鲜市场也迎来了销售的高峰期

对生活在海边的日照人来说

过年餐桌上海鲜必须是绝对的C位

那么

春节前市场上的海鲜价格如何?

跟着小编一起来看看吧!




“快来看看,海蛎子、扇贝,又鲜又肥!”1月22日,日照日报记者走进石臼所海鲜农贸市场,许多商贩在叫卖着自家的海鲜。

梭子蟹、鲳鱼、鲅鱼、蛤蜊、虾虎、带鱼、蛏子……各类肥美的海鲜琳琅满目,满满当当地摆放在摊位上,前来置办海鲜年货的市民络绎不绝,商户们忙得不可开交,到处都是热闹景象。


“眼看着到春节了,提前置办一些海鲜送回老家,过春节那几天都得吃!”市民曹女士买了鲅鱼、刀鱼、鲳鱼等 ,算了算花了500多元。

“今年海鲜价格较往年同期来讲相对便宜一些,去年的海鲜比如红鱼,卖到三十多元一斤,而今年仅卖到二十几元一斤,便宜了十元左右。”常年经营海鲜生意的林女士介绍,“每年进入腊月后都会有大量市民前来选购海鲜,很多是送礼或者给外地亲戚朋友邮寄,其中刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、黄花鱼等最受青睐,都是几箱几箱地往家搬!大虾、螃蟹和海蛎子等也都是市民选购的抢手货。”



据悉,每年春节前,摊主们每天凌晨三四点钟就得到市场摆摊,六七点钟的时候市场上的人就开始多了,有时候忙得根本顾不上吃饭。

除了购买常见的海鲜,冲着帝王蟹、黑虎虾、波士顿龙虾等生猛海鲜消费的也大有人在。

“以前没吃过帝王蟹,今年辛苦一年了,想着年夜饭犒劳一下自己和家人!线上也看了价格,感觉到店里买比较稳妥,今天来看看什么价格,过年安排上!”市民王先生笑着说。



“春节是帝王蟹和波士顿龙虾等海鲜最旺销时段,并且这几年销量都在增加。大头的鲍鱼和海参也很受欢迎,大家买去主要用在年夜饭上。”与林女士相邻的商户告诉表示。

记者了解到,随着春节临近,目前海鲜的销量正在逐步上升,预计到农历腊月二十五六左右达到高峰。按照往年的经验,过了小年,价格会相对上涨一些。



附:石臼所海鲜农贸市场价格

采价日期:2025.1.22,计量单位:元/500克

海鲜类:

梭子蟹:中母150元、大母230元、小公30元、中公45元、大公80元

红头:8元

鲈鱼:12元

扇贝:8元

牡蛎:6元

虾婆:85元

文蛤:12元

花蛤:5元

安康鱼:8元

大头黄鱼:12元

高眼高:高55元、中25元、低15元

大黄鱼:18元

带鱼:高140元、中35元、低20元

鲅鱼:高27元、中22元、低17 元

鲳鱼:高75元、中45元、低18元

帝王蟹:210元

龙虾:240元

干货产品:

白鳞鱼:25元

干贝:100元

籽乌:35元

虾皮:25元

海米:65元

大虾:70元

海参:800元

干海带:15元

(市场上的海鲜价格因产地、规格差异有所不同,仅供参考)



说了这么多

小伙伴们是不是对目前的海鲜市场有不少了解啦

你家准备什么时候采购海鲜年货呢?

小编为大家奉上

向摊主们要来的挑海鲜“秘籍”

记得收藏!

选购鱼类时:看鱼眼是否明亮清澈、鱼鳞是否光滑有光泽、表皮上黏液较少,这都是新鲜鱼的标志。

选购虾类时:新鲜的虾头部和身体紧密相连,色泽透明、富有弹性。购买时选壳硬的虾,虾体带籽,口感更好。

选购海蛎子:鲜而质量好的海蛎子,蛎体饱满或稍软,呈乳白色,体液澄清,白色或淡灰色,有海蛎子固有的气味。

选购螃蟹:绒毛多且硬的说明强健多肉,反则体弱无肉,用大拇指去挤压蟹脐顶端腹、蟹腿最后一节关节,硬的说明肉质肥厚。还可以掂量重量,如果两个相同大小的螃蟹,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多。



这个春节

让我们一起迎接海洋的馈赠

感受满满的幸福滋味

小伙伴们都去哪里采购海鲜呢?

你最爱吃哪种海鲜

评论区来聊聊~

截至1月23日上午9点

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记者:陈蕾

实习生:崔晓东

编辑:张珊

审校:许芮

值班主任:孙立梅

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