人多要拼桌！成都“穆斯林”牛肉馆，牛胸膘蘸辣椒面，加蒜巨好吃！
“很多人慕名而来的牛肉馆子，招牌菜牛胸膘肉蘸辣椒面，加一片大蒜吃，味道简直是太好了！”
“一家地道的清真餐厅，味道毋庸置疑，停车很方便，直接停在店铺门口就是……”
“有时候人相当多，有时候还要拼桌吃……”
“他家店的牛肉菜很丰富，炒的凉拌的蒸的……”
“大名鼎鼎的清真牛肉馆，吃了很多年，味道一直都很好！”
前些天在一位成都粉丝朋友的推荐下，我们又找到了一家地道的清真牛肉馆，据说在当地也是小有名气，很多本地食客都是他家店的常客，位置就开在兴盛世家A区这边，直接跟着导航开车过来，门口有很多停车的地方，这一点还是相当的方便！
环境就是典型的苍蝇馆子，一到饭点人就特别多，我们专门提前到店，看到有不少人都和我们一样，都是慕名而来的，看来这网络推广的力量真是不容小觑……
主要是以牛肉菜品为特色，其中招牌菜分别是粉蒸牛肉、牛胸膘肉，这也是粉丝朋友强烈推荐的两道菜！
【招牌牛胸膘肉】
这道菜一定要趁热吃！一定要趁热吃！
一开始我们只点了一盘牛胸膘肉，刚端上桌都是热气腾腾的，趁热夹起一片牛肉，蘸些辣椒面，然后就再夹上一两片大蒜，那味道简直是太绝了！真的是巨好吃！
然而……让第二盘的时候，我们没有及时吃，牛胸膘肉就稍微凉了些，虽然味道还是不错，但那种惊艳的感觉瞬间就没了！因此，我们总结了一个“经验”，那就是必须趁热吃！
非常值得推荐这道菜！
牛胸膘肉的口感软软的，细尝还有一丝油香味，鲜嫩不柴，肥瘦相间，每一片吃起来都是满满的幸福感！
【招牌粉蒸牛肉】
很多老顾客必点的一道招牌菜，粉蒸牛肉蒸得很软糯，口味香浓油润，微麻微辣的风味，而且牛肉的份量很足，性价比还是很高！
【红烧牛肉】
红烧牛肉的汤汁红润透亮，色泽喜人，牛肉的份量也很多，里面还有些牛筋，土豆软糯入味，很适合下饭吃！
【青椒牛肉丝】
这是一道锅气十足的爆破菜！牛肉丝的口感嫩滑爽口，青椒丝清香四溢，热气腾腾的感觉，调味很清爽，也是一道下饭硬菜！
在成都本地小有名气的清真牛肉馆，开了很多年，主打就是一个味道和价格，其他的我们也没必要太在意……
爱吃牛肉的朋友，值得去告一盘！
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