随着2025年春节的临近，家家户户都开始忙着置办年货。在众多的年货中，瓜子和花生无疑是传统的必备零食。然而，这些坚果虽然美味，但吃多了容易上火，导致嘴巴干、喉咙痛等不适。为了既满足味蕾又保持健康，以下4种健康又美味的零食可以作为替代，既好吃又解馋。
枣夹核桃是一种将大枣与核桃巧妙结合的零食。大枣富含维生素C、维生素E以及多种矿物质，具有补血养颜、益气安神的功效。而核桃则富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及多种微量元素，有助于健脑益智、润肠通便。将大枣与核桃结合在一起，不仅口感丰富，营养也更加全面。枣夹核桃可以直接食用，也可以搭配黑芝麻丸或糯米糍粑一起蒸制，味道更加美味，而且非常方便。
无花果干是冬季的健康零食选择。无花果本身具有清热生津、润肺止咳的功效，制成干果后，口感香脆，甜而不腻。无花果干可以直接当零食吃，也可以用来煲汤或泡茶。在寒冷的冬季，一杯热腾腾的无花果茶不仅能润喉润肺，还能让人感受到一份温暖和舒适。此外，无花果干还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
猪肉铺是过年必备的美味零食之一。优质的猪肉铺色泽诱人，口感咸甜适中，嚼劲十足。在制作过程中，猪肉铺会撒上白芝麻，使得味道更加香脆可口。然而，市面上的猪肉铺品质参差不齐，有些产品可能含有较高的油脂和盐分。因此，在选择猪肉铺时，一定要注重品质，选择那些口感好、盐分适中的产品。这样既能满足味蕾的需求，又能避免高油高盐带来的健康问题。
牛肉干是另一种受欢迎的肉类零食。牛肉富含蛋白质、铁元素以及多种维生素，具有补中益气、滋养脾胃的功效。制成干肉后，牛肉的口感变得更加劲道有嚼劲。市面上有多种口味的牛肉干可供选择，如麻辣、五香等。不同口味的牛肉干能满足不同人群的味蕾需求。而且，牛肉干相比瓜子和花生来说，更不容易上火，适合在过年期间作为零食享用。
除了以上四种零食外，其实还有很多其他健康又美味的年货可以选择。比如坚果类中的杏仁、腰果等，它们富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于抗氧化、美容养颜。还有果干类中的葡萄干、蔓越莓干等，它们富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进消化、增强免疫力。
在置办年货时，建议根据自己的口味和需求来选择健康美味的零食。尽量少买那些容易上火的瓜子和花生，多囤一些营养丰富、口感美味的替代品。这样既能满足味蕾的需求，又能保持身体健康。同时，也要注意适量食用，避免过量摄入导致身体不适。
