新快报讯 “广东有句俗话叫做‘行过花街才算过年’”。1月18日，“美味最顺德 欢乐过大年”2025春节文旅促消费系列活动暨佛山陈村第41届迎春花市开幕式在陈村花卉世界举行，诚邀广大市民游客来“千年花乡”陈村逛花市、感受浓厚岭南年味。佛山市委副书记、市长白涛，佛山市副市长文曦等领导嘉宾出席并参与启动仪式。
打造十里花街
穿越千年的花市浪漫
在今年春节期间，佛山市将围绕“福喜”文化IP，在全市组织超过700项的丰富多彩的文旅活动，包括9项重点活动、33项特色活动和众多惠民群众活动。
而“陈村花市作为本次‘巳巳如意·请到佛山过大年’春节文旅九大重点活动之一，既是广东省的省级非物质文化遗产，也是佛山历史最悠久、元宵花品种最全、人民群众最喜爱的花市。”佛山市副市长文曦在启动仪式上表示，今年，陈村继续深挖“岭南年文化”“花卉文化”“美食文化”等优秀传统文化的内涵，融合了传统与现代，创新性把古风集市和迎春花市结合在了一起，打造了十里花街，设置了超过600个花摊，超过200个的美食和年货的摊位，让大家在这里逛花市的同时，也能大饱口福。
此外，“我们还准备了规模盛大的陈村花宴、沉浸式的古风体验、福禄寿禧财‘五福’和各种各样的古风互动、古风潮流打卡点等精彩的活动，让大家在陈村花市能够充分地感受到浓浓的岭南年味和穿越千年的花市浪漫。”文曦称。
“大家看到了我身后的桔塔，是世界最大桔塔，它高16.8米，由999盆巨塔坐拥而成，大家可以对着桔塔许个愿，一定能够事事如愿。”顺德区委副书记、区长吕园园在开幕式上说，除了桔塔之外，用五个“最”来概括陈村花市，即湾区历史悠久、品类多、美食多、人气旺、效益高等。据悉，陈村花市已连续举办41年，涵盖1万多种的花卉品种，可以品尝顺德地道美食、湾区城市美食，以及精心打造的陈村花宴等。
“陈村年桔”拍出最高价39999元
助力推动产业提质发展
开幕式举行了2025年精品年桔慈善拍卖活动。在高达 16.8 米的全球最大年桔塔之下，多株品质上乘的陈村年桔集体“亮相”、携手“出道”，引发了众多参与者的热烈竞拍。
经过一番激烈角逐，德和信餐饮管理服务有限公司以16666元拍卖得38盆年桔，寓意蛇年大吉，六六大顺；佛山市顺德区中油龙桥燃料有限公司以28888元拍卖得68盆年桔，寓意平安喜乐、万事生意；广东顺晋新材料产业园有限公司以39999元拍卖得88盆年桔，寓意蒸蒸日上，大吉大利。这些年桔将全部用于慈善事业，送到环卫工人、困难群众、快递员、滴滴司机手中，为这座城市带来温暖的新春祝福。
据悉，参与此次拍卖活动的年桔皆为桔农悉心培育、匠心独运设计打造的精品佳作。作为远近闻名的年桔故乡，陈村不仅是全国年桔的核心产区，“陈村年桔”更是中国地理标志农产品。近年来，陈村年桔产业逐步向精品化、现代化、标准化升级，通过推动种植基质技术创新、年桔盆景轻量化和小型化转型、年桔创意造型设计、年桔文创产品研发等举措，赋能产业的转型升级与发展。
“陈村花宴”全新菜式亮相
产业同文旅齐飞
启动仪式后，颇具特色的“陈村花宴”惊艳亮相，陈村花宴2025第一季15道全新菜式重磅发布，如桂花米醋莴笋、百花捞起陈村粉等。这些菜品充分展现了花卉与美食融合的独特魅力，体现了陈村“以花入菜、以花入饮、以花入点”的传统饮食特色。
据悉，陈村花宴萌芽于秦汉，孕育于唐宋，成形于明代，兴盛于清中，鼎盛于民初，有着悠久的传统，这是陈村的独特美食品牌，也是世界美食之都——顺德美食的代表性品类之一。
陈村镇围绕“畅游花乡、品味花宴” 旅游品牌，就花宴的研发制作、花厨培养、宣传推广、旅游线路开发、区域合作等开展系列签约，打造花宴产、学、研、游全产业链。现场举办了系列签约仪式，包括陈村镇饮食协会分别与陈村花卉协会、顺德区厨师协会、顺德职业技术学院以及顺德区旅游协会、大良美食旅游促进会等签订合作协议。
相关负责人表示，未来，陈村将紧紧围绕打造“顺德北部美食新高地、寻味顺德第一站”目标，在花卉、美食、旅游等领域持续发力，不断提升自身影响力和竞争力，持续扩大顺德“世界美食之都”IP影响力，擦亮陈村“中华花卉美食名镇”招牌，全力推动文旅产业融合发展，推动“百千万工程”落地见效。
文/李艳 李晨昊 陈村宣
图/主办方供图
