自从三斤车厘子事件持续发酵之后,今年的车厘子销售十分惨淡,以往过年前的车厘子都是供不应求,现在的车厘子是猪都吃腻了。三斤姐酷爱吃车厘子,于是买了5斤,一口气炫了3斤,没一会儿就开始出现高烧、红咙肿痛甚至无法自主呼吸,结果就进了ICU,被诊断为药物过敏,这一口药都没吃,结果药物过敏了。人还在ICU躺着,结果车厘子市场直接垮了,从本来180一斤的车厘子,变成了9快9一斤。



现在这个时候国内的车厘子主要依赖进口,产地是智利,车厘子从智利到中国至少需要海运一个月的时间,当然现在的冷链物流水准非常的高,我们完全可以放心,但是到了商家手里,那就不是一回事儿了,车厘子原包装上的标签,其实是还热敏贴纸,只要加热一下就能够撕掉了,要贴什么就贴什么,3J变4J,4J变5J,这个J还是小问题,产地、生产日期这些才是重中之重。



当然其实咱们国内也产车厘子,车厘子是夏季水果,夏季市面上的车厘子就大部分是国产的,现在是冬季而智利、加拿大那边正好是夏季,所以那边的车厘子和咱们的车厘子其实是错峰上市。都说车厘子是4大药王之一,但是其实这只是部分商家的手段,新鲜的车厘子还是能吃的,没有科技和狠活那为什么经历一个多月的海运车厘子还不会坏呢?



车厘子从没智利过来的时候,其实采摘的是7成熟的车厘子,就和我们平常买香蕉一样,不会马上吃一般都会买硬一点的。车厘子刚采摘下来之后直接就放到冷水里面,降低车厘子的维度,延缓车厘子的呼吸作用,随后还会进行其他的保险处理,比如喷保鲜剂,当然良心的商家保鲜剂是可以溶于水的,清洗干净就没事了,科技与狠活也主要体现在这里。除此之外,还有包装车厘子的塑料袋也不是普通的袋子,是气调袋,气调袋的主要作用就是降低氧浓度,提高二氧化碳浓度,从而抑制植物的呼吸作用,所以该吃还是吃,这一波还得感谢营销号把车厘子的价格打下来了,享受车厘子自由。

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