02:14
辣椒可以直接当零食吃？为什么中国会有冻梨咖啡？近日，重庆“瑞哥”发布的系列视频在网上大火，受到世界各国网友追捧，短短几个月增加了百万粉丝！
他独特的语言方式、幽默的表达、与众不同的视角，专挑“小众”事物介绍，呈现出有血有肉、生动立体的城市，让外国网友们耳目一新，大呼“过瘾”，催促他快点更新更多关于重庆、关于中国的内容。
被大家称为“瑞哥”的陈睿其实并非专职博主，而是重庆一知名设计院的高管。他希望把家乡有趣、新奇的事物推广给全世界。
来重庆吃脆辣椒和淀粉肠！
与很多博主介绍重庆的8D魔幻景观、火锅小面美食不同，在名为“瑞哥英语”的频道里，瑞哥更喜欢介绍一些小众，但具有浓厚地方色彩的元素。
比如，他把冻梨咖啡推荐给外国网友。他说道：“中国人非常擅长创新，把已有的东西混合在一起，总能带来意想不到的新产品！”比如面前的这杯冻梨咖啡——在美式咖啡里面添加了冻梨。什么是冻梨？面对好奇的网友，他又耐心解释说，这是来自中国东北的一种特色食物，把梨子先冷冻，再取出来进行挤压，味道醇厚、独特，酸溜溜，甜蜜蜜，令人回味。“这是很大胆的味道，有点刺激，是需要有冒险精神才能获得的味觉！你们愿意来尝试吗？”
在上百条评论里，外国网友对此充满向往，表示得来中国实地旅游看一看。
瑞哥站在洪崖洞美食街，向大家介绍起脆辣椒，“重庆可是中国的辣椒之都，在辣椒上做了很多创新，衍生出各种新式产品，比如这种脆脆的辣椒。”说着，他拿起一片塞进嘴里，嚼得很香。“这是很有趣的味道，并不辣，却让人回味无穷！”
他还会推荐自己爱吃的淀粉肠、口水鸡，以及折耳根：“这是一种神奇、独特的植物，充斥着特别的香气，又有药用效果，会让你欲罢不能！”
国外网友好奇得很，纷纷提出想要尝试。
“欢迎来重庆，来中国体验各种新鲜事物！”瑞哥自信地用英语向全世界发出诚挚邀请。
环卫工人是重庆的城市英雄
瑞哥随手拍下小区楼下的“乒乓球大军”，对外国网友们来说，也有深深的吸引力。
瑞哥解释道，中国很多小区都有这么一个乒乓球桌，从老人到小孩都在玩，“所以咱们中国乒乓球如此厉害！这些打乒乓球的孩子更是代表了中国的未来。”
瑞哥还随手拍下了“让人敬重的英雄”：晚上9点，他在回家路上偶遇了路灯下辛勤劳作的环卫工人。“此时夜已深，但他们还在尽心尽力工作，让城市街道保持一尘不染......”
瑞哥自豪地告诉国外网友：他们脚步匆匆，所到之处都会一片整洁，他们对城市的贡献令人敬重。“我很幸运生活在这样的城市里，有那么多了不起的人们在照顾我们！”
他甚至还认真介绍了负责的物管团队：在他所在小区，有居民申请了可疑的网贷，被骗1万多元。物管工作人员将这件事“发布在两棵树之间”——打印出横幅广而告之，让每个过往路人都能看到。“这件事很有教育意义，让我们在进行线上交易时，保持警惕！”因为是匿名，当事人也不用担心。
瑞哥的视频“与时俱进”。比如春节前夕，他就发布了好几个关于节日氛围的视频。商圈搭建的“龙门阵”装饰建筑，流光溢彩，在纷纷落下的人造雪中，市民开心玩耍，穿着传统服装的小姐姐笑语盈盈......这让来自澳大利亚、奥地利等国的网友羡慕不已，“这才是传统的节日氛围啊，而且居然不收费？这难道不是在游乐场里才能享受到的吗？”
瑞哥（右一）的主业是长厦安基工程设计有限公司的商务总监，负责对接海外市场。
向全世界分享他们没见过的“另一面”
瑞哥的主业其实是长厦安基工程设计有限公司的商务总监，负责对接海外市场，曾拿下过上亿元的业务。
英语只是他的业余爱好，他并没有过国外读书、旅居的经历，而是在英语角、看美剧中自学英语。
在瑞哥看来，语言是一门工具，更是传播文化的桥梁。
他在中东跟海外客户对接时发现，很多人听说过成都——因为有熊猫，却不知道重庆，他认为自己有语言优势，有义务多推广家乡。
在瑞哥眼中，文化是多元的，建筑是硬件，而“软件”往往更吸引人。重庆除了8D魔幻地形，其实还有很多“小众”元素非常让人着迷，比如沿街叫卖的豆腐脑、“黄色法拉利”，他们都是真实的重庆，像一面多棱镜，能从各个角度呈现出城市性格。
“重庆正在走向国际化的路上，越来越受到全世界关注。”
瑞哥发布的视频，除了让外国网友惊叹，也备受中国网友推崇，“这种文化输入方式很棒！”“咱们普通人学习英语的意义正在于此。不仅要学其他国家的优点，同时也要多把咱们的故事和文化传递出去。这是一个彼此交换、融合的过程。”
在视频中，瑞哥这样言辞恳切地介绍自己：“我希望跟大家多分享中国文化，也许是你从未见过的中国的另一面......”
上游新闻记者 纪文伶
