随着春节脚步日益临近，通化市温室大棚里迎来采摘热潮，为喜欢“猫冬”的东北人提供了一个温暖的好去处。红彤彤的草莓、鲜嫩的蔬菜，不仅让市民的餐桌更加丰富，也让这个春节充满了别样的乐趣与生机。
走进通化县鑫和99甜草莓采摘园的大棚，春意盎然的画面扑面而来，一颗颗鲜红草莓点缀绿叶之间，散发着幽幽果香，让人垂涎欲滴。最引人注目的是一道“草莓墙”，一排排红彤彤的草莓被种植在架子上，远远望去，如一幅红绿相间的生态画。棚内鲜花、绿植环绕，与室外白雪皑皑形成鲜明对比，温暖的阳光照射进来，让人浑身暖洋洋。不少游客正忙着采摘红彤彤的草莓。“ 心情特别好，一进来有一种豁然开阔的感觉，草莓又大又甜，是一个挺好的体验”。游客郑绍东说。
据采摘园负责人金长海介绍，草莓在春节前这段时间上市，除了采摘，还有商超前来采购，发往北京、上海、河北、山东等地，很快就会销售一空。
以往的冬天，农闲时节村民只能“猫冬”，山村一片寂静。如今随着特色种植产业不断发展，“农闲地”变身“创收地”，村民们从冬闲走向冬忙，在致富道路上更有奔头。
外面冰天雪地，室内温暖如春。当记者走进通化市裕丰元生态资源开发有限公司的蔬菜大棚，棚内满眼绿色，生菜、小白菜、芹菜、韭菜等10多种叶菜散发着蔬菜的清香。
通化市裕丰元生态资源开发有限公司地处通化县快大茂镇赶马河村，冬季最低气温达到零下二三十摄氏度。过去，这里冬季依靠大棚生产果蔬并不容易。公司技术员巩贵富介绍，现在大棚保温的难题通过新装备新技术解决了。“大棚上面的风口以前是靠卷帘机，现在我们有自动化的了，需要放多大调多大，夜间温度一般都是达到0度以上，白天达到20度左右。浇水也是自动化微喷，浇灌均匀还节省人工。”
为了满足东北人冬季对山野菜的喜爱，他们特意在大棚内种植了大叶芹、刺嫩芽、猴腿等多种山野菜品种。这些山野菜不仅口感鲜美，还富含多种营养成分，深受消费者喜爱。通化裕丰元生态资源有限公司销售员张宏育告诉记者，目前前来预订的商家和个人已有不少，除本地之外，还销往海南、上海等地。
近几年，在乡村振兴战略的带动下，通化市冬季果蔬采摘让沉寂的田野热闹起来，设施农业建设得到了快速发展，进而拉动了采摘经济不断向好。据不完全统计，通化市各类果蔬采摘达到了10多个品种，种植面积超过1.2万亩，仅果蔬采摘，可直接带动农户年人均增收3000元以上。
记者：施涛
主审 | 王远洋 审核 | 李蕴涵 编辑 | 史林丹
投稿 邮箱： tonghuafabu@163.com
