2025
年夜饭
年夜饭承载了团圆和亲情，是岁末年初的温情盛宴。随着春节临近，年夜饭预订开始火爆。
记者在愚园路的一家本帮餐馆了解到，餐馆春节期间推出了年夜饭套餐。除夕当晚，年夜饭按17:00—19:00、19:30—21:00两档时间分批预订。目前第一批只剩一桌空位，第二批还有多桌空位。年初一开始，团圆饭不再分批预订。
在胶州路上的一家本帮餐馆，目前年夜饭只接受套餐订购。店员解释说：
放假期间，一些菜品进不到货，所以不能单点。我们现在推出了两种套餐，分别对应6—8人和10—12人。”
此外，线上平台积极推广私厨上门服务、外带服务等，为消费者提供多样选择。
“年夜饭”食品安全消费提示
01
选择正规餐饮门店。订餐前，应查看餐饮门店是否持有有效《食品经营许可证》和《营业执照》。优先选择就餐环境整洁、经营管理规范、实施“明厨亮灶”、信誉度等级较高的餐饮门店。
02
警惕高风险菜品。点餐时，应慎选冷荤凉菜、生食、海产品、四季豆、野生菌等高风险食品；拒绝食用长江禁捕水域渔获物、没有合法来源证明的野生动植物及其产品等国家明令禁止的食材制作的菜肴。
03
反对餐饮浪费。就餐前，根据聚餐人数适量点餐，不浪费、不攀比。就餐后，将吃不完的餐食主动打包带走，积极践行“光盘”行动，杜绝餐饮浪费。
04
及时消费举报维权。就餐后，务必保留好消费凭证，如：电子发票、收据、点餐小票等。一旦发生疑似食物中毒情况或发现食品安全违法行为，请及时拨打12315热线电话向市场监管部门投诉举报。
记者：陆安怡
图片：陆安怡
编辑：叶苹
资料：安徽省市场监督管理局
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