临近年关，冷空气再度来袭，为应对低温天气对果蔬生产带来的挑战，外冈镇的果蔬种植基地积极采取多项措施，全力保障“菜篮子”供应充足、价格稳定、食品安全。
在上海绿望蔬果产销专业合作社内，一座座温室大棚已全面升级了保温棉被。大棚内温暖如春，青菜、生菜、杭白菜等蔬菜长势喜人，翠绿的枝叶间弥漫着泥土与果蔬的清香。合作社负责人曹永乐介绍道：“我们提前加固棚膜、密封封口、固定覆盖物，全力防风保温，确保这些蔬菜能顺利抵御寒潮，满足年前市场需求。”据悉，目前合作社每日蔬菜产量稳定在5吨左右。
在百蒂凯周泾蔬菜基地，菜农们也早已做好充分准备，一筐筐鲜嫩的蔬菜正被有序打包、装车，供应至各大市场。“像芹菜、生菜等不耐寒的作物在气温低于5摄氏度时生长会受到影响，因此我们在大棚种植的基础上加盖了二膜或小拱棚，以进一步提升保温效果。”基地负责人盛明峰表示，“此外，我们根据天气变化，提前调整灌溉和施肥计划，增强蔬菜的抗逆性，确保它们健康成长。”
据悉，百蒂凯周泾蔬菜基地目前种植的品种包括罗莎红、球生菜、香芹、鸡毛菜、芝麻菜等，每日总产量约4吨。为保障春节期间的蔬菜供应，基地正加紧接茬播种，并优化采收节奏，力争让更多新鲜蔬菜及时进入市场，为市民餐桌增添绿色与健康。
