嘿,家长们!是不是又在为孩子不爱吃饭而头疼呢?来来来,给你们推荐一款我家孩子超爱的山药牛尾骨汤,保证让孩子食欲大开,轻松进食!







这汤啊,不仅好喝,还特别有营养。山药、牛尾骨、玉米、白萝卜、番茄,这些食材一搭配,简直就是秋冬季节的暖胃神器!山药健脾益胃,牛尾骨富含钙质和胶原蛋白,对孩子的骨骼发育大有裨益。玉米和白萝卜呢,既能增加汤的鲜甜,又能促进消化。番茄的酸甜口感,更是让整锅汤的味道层次丰富,让人欲罢不能!



做法也超简单,跟着我来学一学吧!

1.首先,把牛尾骨剁成大块,加点面粉洗得干干净净的,再和生姜片一起焯个水,去掉血沫和腥味。然后,把焯好水的牛尾骨捞出来,冲洗干净,放进砂锅里。记得哦,砂锅里还要加点生姜片和葱段,再倒入足够的清水。大火烧开后,转小火慢慢炖上个1.5小时,让牛尾骨的香味和营养都充分释放出来。

2.炖了这么久,汤底已经浓郁得不行了!这时候,再加入切好的玉米块和胡萝卜块,继续炖到它们熟透。

3.最后,再加入白萝卜片和番茄块,撒点盐调味,炖个几分钟让它们入味。出锅前,别忘了撒上点葱花,增香又提色!



看这色泽,闻这香味,是不是已经流口水了呢?赶紧给孩子盛上一碗,看着他们大口大口地喝,心里肯定美滋滋的!



喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。如果喜欢这些美食做法,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp