结婚是人生大事,需要得到亲戚朋友的祝福,而每个地方对婚礼的形式都不一样,湖北的女子杨子涵就在广东遇到神奇的一幕。
杨子涵毕业后来了广东工作,身边的同事来自五湖四海,大家都是年轻人,经常会有喜事发生,就需要随份子钱,祝福对方,而当广东本地的同事小黄结婚时,她却发现小黄居然不要她们的份子钱。
杨子涵一行人都是同事,有专门的席位,中间是酒水饮料,周围是各色的菜,有这个鲍汁海参,海参很大一条,肥美而入味,每一口都很Q弹,感觉很爽滑,而浓郁的鲍汁味更是香醇,不仅海参能吸饱汁水,旁边的白萝卜和西蓝花,都变得口感丰富,更好吃了。
这个青口很大一只,肉很肥美,而且铺了粉丝和蒜蓉,蒸出来的口感会更丰富,一盘十个寓意十全十美,一桌十个人一人一个,不会存在少吃或者吃不到的事情。
杨子涵很喜欢这个菠萝咕咾肉,下面是甜甜酸酸的菠萝,上面是裹了酱炸得酥脆的猪肉条,看着红艳艳,其实全是糖醋的香味,吃起来酸甜而不腻,吃多少都不够。
黑椒牛柳是加了杏鲍菇一起炒的,牛肉细滑,裹满黑胡椒的香味,每一口都很鲜嫩。杏鲍菇切成小块,也是吸收了牛肉汁和黑胡椒的味道。除了本身的鲜味,还多了各种香味,层次感丰富,比肉还好吃。
可能是担心外地朋友吃不惯白切鸡,所以小黄选择了鸡肉双拼,每一桌是一半的白切鸡一半的酱油鸡,都是广东特色,白切鸡皮脆肉滑,酱油鸡香味浓郁,每一口都不会柴,嫩滑而入味。
这个扣肉也很好吃,肥瘦相间,而且皮炸过一点也不油腻。下面的汤汁浓郁,裹上这个上海青更好吃。清清淡淡爽口而开胃。还有烤鸭、白灼虾、清蒸鱼等各种好菜,再加上美味的老火靓汤,这样的酒席无功无过,但都是一些家常菜,让人吃得尽兴。
杨子涵惊喜的不是酒席,而是来吃小黄的喜酒居然不需要随份子钱,小黄还给每人一个红包。小黄解释说这是专门请同事吃饭,所以找了酒楼负责。而正式的婚礼是在老家举行,都是请厨师来做饭,菜品才会更新鲜美味。杨子涵直呼长见识了。还说到时候要跟小黄去村里见识一下。
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