1月9日17:45
央视2套财经频道
《上新吧，福味》栏目
《永春白番鸭》播出！
在福建泉州
家家户户都会煮白鸭汤
而鸭汤
又以永春白鸭汤品质、口味更为上乘
永春白番鸭的魅力可不止于炖汤哦！
在大厨们别出心裁的创意与精湛手艺加持下
还能变成各种美味佳肴
麻笋白番鸭汤
粉尘酱鲜鲍焖白番鸭
西班牙式白番鸭海鲜饭
永春白番鸭
出圈啦！
《上新吧 福味》由福建省广播影视集团、人民日报《国家人文历史》杂志社、福建省农村信用社联合社（简称“福建农信社”）、腾讯视频联合出品，共8集，每集45分钟。节目聚焦八种荣获“国家地理标志”的福建农产品，集结24位海内外星级大厨，用创新菜式演绎乡土优质食材，特邀美食专栏作家林卫辉为观众科学解析食材亮点和美食精髓。
节目曾荣获：
国家广播电视总局2023年年度优秀网络视听作品
传媒内参2023年度最具影响力纪录片
中国（广州）国际纪录片节年度影响力十大纪录片提名作品奖
国家广电总局2023年第二季度优秀网络视听作品
美兰德“2023年度融合传播影响力优秀电视纪录片”大奖
第十七届小康电视节目工程“年度小康题材专题节目优秀作品”
2023年度福建省广播电视艺术奖长纪录片一等奖
如果你也是美食爱好者
那一定不要错过永春白番鸭带来的舌尖盛宴
亲自品尝那鲜香醇厚的白鸭汤
感受永春美食背后深厚的美食功夫
领略这座小城独特的美食风情！
来源：永春县融媒体中心
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