现代快报讯（记者 严君臣 花宇）年夜饭不仅是一顿丰盛的晚餐，更是家人团聚、共享天伦之乐的时刻。在家做饭开伙太麻烦，出去吃又贵又得提前抢订座位，春节的脚步临近，去哪吃年夜饭变成了很多家庭头疼的难题。近两年，南通社区食堂遍地开花，也推出了许多个性化服务。现代快报记者了解到，今年的春节，还有不少食堂推出了代做年夜饭、年菜服务，让居民在省钱省事的同时也能在家享受团圆氛围。
1月8日中午，崇川区学田街道南川园社区一家社区食堂门口，打着接受2025年年夜饭成品与包子预定（订）的横幅。临近饭点，已有不少居民开始进入食堂选菜买单。四个素菜10元，一荤一素10元，一荤两素12元，两荤两素15元，米饭管够……相对低廉亲民的价格，每天都会吸引300人次左右前来用餐，大多是附近小区的居民。
年夜饭和年菜预订，是这家刚开张大半年的社区食堂的首次尝试。“我们南通本地过年前会准备各种各样的年菜，我们早早就开始给居民们提供订购服务，包括南通特色美食野鸡丝，还有虎皮肉、肉圆等等。南通人还有过年吃包子的习俗，我们也推出了手工包子，包括肉包、萝卜丝包、雪菜包等，现在光是手工包子就订了5000个左右，年菜的订购单已经手写了厚厚一本。”食堂老板杨波说。
除了年菜以外，这家食堂还推出了年夜饭套餐。“主要是收个代炒的加工费，食材可以是居民自备，也可以由我们来代买。按照菜品复杂程度不同，加工费也不同。”杨波告诉现代快报记者，一般来说，四菜一汤的家常菜加上两三个凉菜，连食材带加工费，一顿年夜饭只有两三百元，很适合小家庭来订购，可以提前预订下单，到春节前直接来取，就不用再为了年夜饭来费神了。
“我们原本还提供早餐，现在为了‘备战’春节，已经暂时取消早餐服务了，正在为大家能吃上春节美食努力。”杨波说。
现代快报记者发现，如今不少社区食堂都推出了类似的春节美食预订服务。“我们食堂是1月5日才开业的，除了老年人以外，很多三口之家也经常来买饭，打包回去后一家人一起吃。我们每天推出二十来种菜品，考虑到老年人的口味和健康问题，会将其中4到5个菜做少油少盐处理。”在崇川区新城桥街道朝晖社区开食堂的罗炎告诉现代快报记者，老小区有不少独居老年人，等到过年时子女回来团聚，一家人做菜也不方便，会很乐意直接来购买年菜。
7元一个的大狮子头、30元一斤的葱香炸小肉圆、40元一斤的话梅熏鱼……都是南通人春节期间常吃的美食，也非常受到居民欢迎。“来食堂按照需求适当订购一些，存放在家里，基本整个春节都不用自己做饭了。”罗炎说，目前也在根据居民的实际需求调整服务内容，希望能让居民们安心享用家门口的美食。
