一顿守岁的年夜饭往往要吃很久,光做一道主菜,就要花上很多功夫。
过年的传统名菜十参十鲍十虾大盆菜,就是其中之一。
九至十道菜精细烹调后,层层堆叠,有序排进大盆中加热,盆钵满溢,有团圆、美满、聚合的美好寓意。
记得之前看八卦杂志,说某香港豪门婚宴出席的都是贵客,每道菜也都十分讲究,离不开鲍鱼、花胶。
在很多香港电影中,也经常会用鲍鱼来凸显身份。
比如《旺角卡门》乌蝇哥(张*友饰)在天台摆酒席,却被喜欢鲍鱼的岳父看不起,而当场发飙。
还有一些电影中,编剧为了凸显有钱,就连吃鲍鱼要怀里抱着吃不然没气氛,这种台词都能想得出来。
但动辄上千元的食材,处理、制汤、煨制、控制火候…大师做下来都要3天,更可说普通人随时都可能会出现的翻车。
所以今天不废话,就给大家上这么一道非常实在的年夜饭硬菜!
不到10分钟出锅,妥妥的年夜饭桌C位
就是下面这个——十参十鲍十虾大盆菜
十参十鲍十虾大盆菜
赠送不锈钢锅
年货特惠价:278元
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先说个重磅福利:
买就送“花开见喜”定制煮锅,真的很划算!
关键是做起来超级方便,轻轻松松就能搞定一道年夜饭大菜。
食用前自然解冻,再拿出特别定制的“花开见喜”煮锅,锅里加入100ml~200ml矿泉水煮沸。
再把解冻好的十参十鲍十虾大盆菜,放到锅里加热到沸腾,就能直接上桌开吃啦。
掀开就是热气飞腾,里头是鲍鱼、海参、花胶、冬菇、蹄筋、……什么都有!还闪着亮晶晶的鲍汁!
一顿煎烧煮焖卤,一层层的往上叠,满满一盆海陆至鲜尽在眼前。
蘸着浓郁的鲍汁,一口接一口,美得你原地起飞!
吃着过瘾自然离不开扎实的用料,每一样食材都是优中选优:
十条辽宁大连刺参、10只福建连江鲍鱼、十只大虾、大块鱼胶、螺片、蹄筋、花菇、杏鲍菇、虾味丸、竹耳丝等
“聚在一起就是盆,散开就是一桌席”
整盆十参十鲍十虾,就是个聚满福气的聚宝盆,不论排场和意头,不管是自己家吃,还是送人,都绝对满分!
所选的每样食材都十分精细考究。
你们拿到的,就是图片中的同款。
真的硬货满满,一锅血赚
除了生猛海鲜傍身,还有注重鲜味的鲍汁调味。
花时间、功夫精心熬煮出来的,真的一口就能很惊艳!
采用360天的老母鸡、鸡脚、猪肉、排骨,筒骨、鱼胶、瑶柱、干鲍鱼,经过48小时熬制而成。
吃完的锅底用来拌饭,都能狂炫好几碗。
味道正宗的没得说,价格也很家常。
在外面酒楼怕是根本下不来,真的是很难吃到的超高性价比了。
真的良心又便宜,指导价598元,这次活动只要278元!
经常去高档餐厅吃饭就不难发现,用料讲究的广式年夜饭价格并不便宜,人均可能都要上千,还得提前预约。
而十参十鲍十虾整锅2KG,完全够6~8人吃,才不过餐厅的人均一半。
我和同事们都忍不住先剁手,人手预订了一盒。
辛苦一年了,带回家尝尝鲜,一家人高高兴兴围坐一桌吃上这么一顿美味,只剩下幸福的回甘,年味更浓!
多吃点,你来年的好运气,就都在这包山包海的盆菜里。
温馨售后服务:
1.由于生鲜类产品需冷冻保存,收到货品后请及时放置于冰箱低温冷冻保存
2.因冻品签收的特殊性,如有任何问题请在签收后24小时内拍照并将问题及时反馈给客户
3.因冻品特殊性,本产品不支持七天无理由退换货!
十参十鲍十虾大盆菜
食材讲究味道鲜美
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坐落于福建连江
丨 地理位置得天独厚 丨
十参十鲍十虾来自专营鲍鱼行业十多年,集养殖、加工、销售于一体的老企业。
拥有坐落于福建连江,近千亩的鲍鱼养殖基地。
福建连江鲍鱼位置得天独厚,十参十鲍十虾的鲍鱼就来自这里。
在每年鲍鱼品质非常好的季节,人工精选出上等的活鲍鱼,去壳取肉,清洗之后再分级筛选。
他家干鲍、佛跳墙不仅在国内畅销,还出口日本、欧美等地方。
所以对品质的要求也更加严格:
不仅通过ISO9001、ISO22000、HACCP等质量认证,还获得多项国内外专业机构认证。
包括他家的海参,也都经过专业机构检测,大家可以放心吃。
除了食材和必须的调味料之外,没有加任何防腐剂、添加剂。
鲜美的味道、实在的用料,关键是吃的还健康又放心,还有这么实惠的价格,真的很难不让人心动。
老规矩,年货节价格整锅2KG,完全够6~8人吃,到手只要498元,买还送定制煮锅!
趁快递还没停运,真的可以抓紧买起来了。
十参十鲍十虾大盆菜
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