没有姐妹不喜欢吃牛肉吧?特别是「和牛」这个牛中贵族,油脂丰富、肉香满满,即便吃一顿就要好几百,还是忍不住去奢侈一把~

但谁能想到,「和牛」还能做成又薄又脆的小零食啊!

用高品质的「澳洲和牛 M6 等级」,做成薄如蝉翼的小零食,光是拆开包装的一刻就能闻到牛肉香气扑面而来,撩得人食欲大开~

虽然是「和牛」做的,拿一片吃起来,竟然就像「薯片」一样脆脆的!每一片都薄如蝉翼,还很完整,比我的手还大~


不会硬邦邦费牙费腮帮子,和⽜薄脆真的突破了我对牛肉零食的新认知,入口的一刹那竟脆到发出声响~

不仅口感好,营养更是超棒:

60% 的蛋白质、约 2% 的碳水,不管是减脂期,还是孕期都能吃~三岁以上的小孩都能吃!

今天就要给你带来这款巨好吃、高蛋白的「和牛小零食」——蒙味传奇和牛薄脆!


还没吃过的姐妹,跟着我一起往下走,一定刷新你对牛肉的新认知!

澳洲和牛做出的好零食

原料好,配料干净

当有的「假牛肉干」还在用鸭肉糊弄人,有人已经在用和牛做薄脆零食,和薯片比口感了!

一点不骗你,和牛薄脆入口就让人惊艳:

先是有种脆感的享受,像在吃烤肉味的薯片,吃起来咔哧咔哧的。

细细品味,牛肉自身带的温润油脂感和香气「忽的一下」冲鼻而来,加上恰到好处的鲜香提味。

不得不说,好的和牛是完全不需要香料来画蛇添足,更不用各种黏合剂。

没错,咱们这款和牛薄脆,配料肉眼可见的干净,只有「和牛肉、食盐」。


作为一款牛肉为原材的零食,没有乱七八糟的调料掩盖,一口下去,原汁原味的牛肉味儿,咸淡适中,极致口感~

满口都是肉香,回味甚至还有一股牛肉自带的奶香味儿和烘烤过后的焦香味儿。吃起来一点不腻,反而超级过瘾!

仅需一口就会让你超级上头,根本停不下来~


追剧吃可太棒了,越吃越香,真的上头~

比起传统牛肉干,像这种脆感的牛肉片对吃货更友好,牙口不好的朋友也能敞开吃,还不容易塞牙,口感特别哇塞。

澳洲谷饲和牛 M6 级

5 斤和牛肉 = 1 斤和牛薄脆

其实这款和牛薄脆,我们一开始就犹豫推不推荐,因为它真有点小贵~但是同事们纷纷试吃后:直呼「太好吃了,求上链接」!

一分钱一分货,这话一点儿没说错!

和牛薄脆市面上五花八门的,很多用的是普通黄牛肉。

考究过蒙味传奇的原料后,我只想说,真的下足了血本,用料没得挑,直接用的是——

澳洲谷饲和牛(M6 级)!


图片来源:图虫创意

如果你爱吃牛排,就会知道「和牛」的口感总体更优秀,肥瘦相间,口感嫩滑、入口即化,它还分等级。

澳洲和牛遵循澳大利亚肉类标准 (MSA),分级标准包括色泽、pH 值和脂肪深度。

等级从「肉没有大理石纹」到「大理石花纹非常多」逐级增加,等级越高,肌间脂肪含量更高,价格也越贵。

想要做高蛋白、雪花纹多、更有品质的和牛零食,选 M6 级别是刚刚好的,大理石纹和营养俱佳。


这款和牛薄脆的原料选用澳洲进口谷饲喂养 M6 级和牛,大理石纹丰富,口感更好,价格更高。

报关单、购销合同



比起普通牛肉,「和牛」已经是贵价标签了。

在口感上,和牛一直以来都是顶级美味牛肉的代名词,肉质本就跟普通牛肉不一样,肉嫩且富有奶香味,更何况它还是 M6 级。


图片来源:pexels-Andreas Schnabl

要知道目前市面上,澳洲 M6-M7 级的和牛,市场上买一斤(500 g)要一两百了。

而因为工艺问题,往往要足足 5 斤的和牛,才能凝练出 1 斤的和牛薄脆。

所以蒙牛传奇采购和牛的时候直接「按吨采购」,稳定输出高品质产品。


这也难怪和牛薄脆的每一口都是非常原始纯粹的肉香,牛肉味是实打实的浓厚,令人欲罢不能。

雪花纹理,也都清晰可见。


这款和牛薄脆的包装是桶装的,每桶 108 g 大概有 15 片左右,这可是 5 斤澳洲 M6 级和牛才得 1 斤的浓缩与精华!

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极致薄切、低温慢烤

做出薄如蝉翼的牛肉片

明明普通的牛肉好厚,根本切不动,和牛薄脆的牛肉为啥能做到那么脆和薄?

这不得不说起它背后繁复的工序~


图片来源:品牌方提供

就拿「脆」这一点来说吧,如果一味的追求时间和火力,只会得到又老又硬又柴的牛肉干。

所以要想达到脆到极致的口感,极致薄切 1.5 mm,每一片牛肉都需要经过长达 72 小时的低温慢烤才能达到「脆」。


为了还原和牛自身的独特风味,还特别采用了先进的变频式冷萃工艺,简单来讲就是通过数次高温烘烤和冷萃降温交替进行,精准把控温度和时间——

火力过猛就会有焦味,火力不够吃起来就会有生肉味和腥味。

所以它在温度以及时间的把控需要极度的精准,才能将和牛本身的鲜香激发得淋漓尽致。可见这一片和牛薄脆从原料到工艺,都下足了血本。

和牛不仅通过烘烤掉了多余水分,其香气也被浓缩到了令人拍案叫绝的地步,什么时候吃都是一股牛肉本味。

关键这种酥脆感,对老人和小孩来讲,吃起来丝毫不费劲儿,不费牙,拿来给他们做零食,美味又健康,真的哎呀,太满足了!!

如果超喜欢低脂高蛋白的和牛零食,强烈建议你买 3 桶!

3 桶到手 189 元

叠加省钱卡再减 8 元

到手价 60.33 元/桶

减脂期、馋嘴时、小聚时,好吃的零食都值得和朋友、家人一起分享!

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60% 的蛋白质,低碳水

美味饱腹又营养

作为饱腹解馋的零食来讲,牛肉本身蛋白质含量就高,不仅能带来饱腹感,提供能量,还不容易胖。

这款更是给你更多蛋白:每 100 g 就有 60.2 g 蛋白质,碳水化合物只有 2.2 g。


身材管理期可以用它替代别的零食,既满足味蕾,又不用担心会给身体带来过多负担。

无论是孕期还是减脂期,都是理想的零食选择。它一桶里有三个独立包装,分享给同事、朋友也不怕脏手。


饿了馋了来一口,不仅吃得当下满足,还有较长时间的饱腹感!真的够顶!

还有什么比它更适合作为秋冬的解馋零食!无论是嘴馋想吃肉,还是打发时间想吃零食,选它肯定没错。

上班饿了来一片恢复补给,原地满血复活;

下午茶来一片,给闲暇时光添上几分滋味与乐趣;

夜宵饿了来一片,解决嘴巴寂寞,不用担心贪吃后的罪恶感。

建议你们多囤,一到冬天肚子饿很快,随时随地来一片,抗饿好吃,简直就是续命零食~

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好吃又营养

全年龄段都可备的零食

就像前面说到的,它的成分表非常能打,全程不添加科技与狠活,它真的很适合和家人一同分享,既有营养还扛饿。

平日还可以变着法子吃它~当凉菜、当佐餐,都不在话下。

追剧小菜碟

对于爱吃夜宵的人来说,很适合将和牛薄脆当成营养配餐,尤其是深夜追剧时,咂一桶和牛薄脆,解馋、饱腹,直接给人香迷糊!


这是我超爱的懒人吃法,夜宵的时候直接来上一盘,简直是人间值得!

当然喜欢西式吃法的,还可以替代火腿片放到哈密瓜上一起吃,不油不腻,咸香清甜,在唇齿间蹦出惊喜。

和牛三明治

爱吃三明治的,还可以把它放入三明治中增加层次风味——吐司刷上黄油,空气炸锅 or 平底锅微微煎一下,在依次放入生菜,煎蛋、掰碎后的和牛薄脆。

有条件的还可以放上一片芝士,再放入空气炸锅烤一烤,香气扑鼻,多重风味多重享受!

薄脆拌饭

想要控制热量、减脂的人,和牛堪称厨房救星,你可以将和牛薄脆掰碎像肉松似的均匀洒在米饭上,再搭配蔬菜等等,美味到忍不住炫上一大口,不仅娃爱吃,成年人也爱吃!

拥有一桶和牛薄脆,不仅能满足自身的馋嘴,还打开了各路美食世界的大门!

牛排爱好者懂和牛的价格~本以为以和牛小零食价格超昂贵,但价格居然如此良心!

这么高品质,还好吃的和牛薄脆,1 桶开团价 69 元,2 桶只要 129 元,叠省钱卡再减 5 元,到手 62 元 / 桶。

如果超喜欢低脂高蛋白的和牛零食,强烈建议你买 3 桶!

3 桶到手 189 元

叠加省钱卡再减 8 元

到手价 60.33 元 / 桶


不管是老人、小孩、孕妇,还是自己减脂期馋嘴时,好吃的零食,和朋友、家人一起分享吧!

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# 商品信息 #

● 商品名称:蒙味传奇和牛薄脆

活动时间:2025-1-7 12:00 至 2025-1-11 23:59

● 发货时间:下单后 3 个工作日内发货(周末 / 节假日顺延)

● 查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】

● 售后服务:打开商品详情 - 左下角 - 点击「客服」留言

温馨提醒:商品存在迭代升级可能,本文内容仅适用于推广活动周期的商品

策划制作

策划:Dara

图片来源:丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团


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