1月7日
将迎来农历十二月初八
腊八节，俗称“腊八”
腊八粥，暖冬寒
团团圆圆来过年
从这一天起
人们开始置办年货
迎接即将到来的春节
吃腊八粥是腊八节的重要习俗
每到腊八节
北方地区忙着剥蒜制醋
泡腊八蒜，吃腊八面、腊八粥
中国人喜迎新春
就是从一碗热乎的腊八粥开始
腊八粥常以糯米、芝麻、核桃、桂圆、红枣、百合等食材制成，其中一些食材还用来表达美好的寓意，如桂圆代表“团圆”，核桃象征“和和美美”，百合意味着“万事和睦”。
八
腊八，是进入“忙年”的开始。腊八一过，年味就越来越浓了，从喝腊八粥开始，之后便是祭灶、扫房、炸年糕、宰猪羊、写春联等等，直到腊月的最后一夜过除夕。在过去，老北京流传着这样一首童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。”在天真童趣里流露出孩童们到了腊月对过年的无限期盼。
岁终之月称“腊”的含义
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一曰腊者，接也，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）。
二曰腊者同猎，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”。
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三曰腊者，逐疫迎春，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
腊八节的到来
也拉开了春节的序幕
从这一天开始
“年”的气氛愈加浓厚啦！
来源：石景山区融媒体中心 新华网
制图：任翀
编辑：李嘉绮
