“小寒3不吃，吃了身难安”，今天小寒，哪3不吃？顺应节气，健康过寒冬
24节气的小寒今天来到，它是24节气的第23个节气，也是冬季的第5个节气。老话说的好，“小寒胜大寒、常见不稀罕”，“小寒时处二三九，天寒地冻北风吼”，一年最冷的时节要来了，大家一定要做好身体的爱护，健康过寒冬。
小寒养生，除了驱寒保暖外，外在的穿衣保暖之外，还要注重饮食的管理。吃好，吃对，可以增强身体抵抗力、提升新陈代谢以滋补身体，抵御严寒，少生病。
老话说得好，“小寒3不吃，吃了身难安”。“三不吃”究竟是指哪些？今天一起学习一下，给家人朋友最好的爱护。
第一不吃：生冷寒凉的食物
小寒，天气寒冷，气温降低，雨雪多，饮食上， 不要吃生冷冰凉的食物。吃多了，对身体的危害大。
首先这些食物刺激胃肠道，导致胃酸分泌，增加胃肠道负担，危害健康。再则这些食物吃多了，会增加体内寒气，影响身体代谢。再则这些食物还会导致牙齿敏感、龋齿和其他口腔问题，损害牙齿的健康。最后这些食物吃多了，降低身体免疫力，增加细菌、病毒和其他感染的风险，导致感冒和其他疾病。
建议多吃温热性食物，补充阳气，改善体温调节能力，改善脾胃功能，驱寒保暖， 健康少生病。
推荐食物，羊肉。羊肉是冬季最好的滋补肉，冬季抗寒的“超级食品”。适当食用，可以驱散寒气，增强体质，让身体更有活力
推荐吃法， 羊肉汤。搭配枸杞，生姜一起炖着吃，冬日养阳的经典之选。
食材；羊肉2斤，枸杞1把，生姜2块，盐， 胡椒粉，
做法：1新鲜羊肉清洗切块，放进热水里焯水，加入料酒煮沸
2去掉血末，沥干水分， 捞起，备用
3炖锅里加入温水，放进羊肉，加入切好的姜片， 大火来煮
4煮沸后，转小火，继续炖煮，让食材煮烂
5起锅前，加入枸杞，葱花， 胡椒粉，盐，即可。
第二不吃：过于辛辣油腻的食物
天气寒冷适当吃些辛辣食物， 可以给身体补充能量，促进血液循环，提高身体的御寒能力。但是经常吃或者一次吃太多， 就危害身体健康了。
辛辣油腻食物吃的太多，一方面可以引起上火，出现咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。另外还会刺激胃肠黏膜，引起消化不良，出现腹痛、腹泻等症状。再则还会容易引起细菌滋生，诱发龋齿、牙周炎等疾病。重要的一点还会导致肥胖，还可能对心血管健康产生不良影响。
建议饮食清淡一些，多吃富含纤维素、优质蛋白质、维生素等食物，这些食物可以给人们提供能量，有助于提高机体抵抗力。
推荐吃菠菜。俗话说“小寒菠菜，营养满载”。经过雪霜的滋养，这个时候的菠菜口感好，特别甜。适量食用菠菜能够增强免疫力、促进肠道健康，是小寒时节不可或缺的养生佳品。
推荐吃法， 菠菜猪肝粉丝汤。一种经典美味的吃法，菠菜的营养与猪肝一起融合，汤鲜味美。
食材；菠菜1把，猪肝1小块，粉丝1把，盐， 胡椒粉， 葱，姜
做法：1新鲜嫩的菠菜清洗， 掰开，去掉灰尘，冲洗几遍，沥干水分，备用
2猪肝冲洗切薄片，冲洗几遍， 沥干水分， 腌制一下， 加入盐， 淀粉，料酒
3粉丝用热水泡软，切短一点，备用
4锅里烧热，放油， 放进猪肝，大火爆炒，捞起，备用
5锅刷洗干净，放油，爆香葱姜，加入温水， 大火煮开
6放进猪肝，加入菠菜，煮沸，倒进粉丝
7煮沸即可，起锅前， 加入盐，胡椒粉，香油，味极鲜即可。
第三不吃：过多腊味腌菜
小寒的季节，就是腌制腊肉和腊肠的好时机，也是冬季里人们常吃的食物。腊味腌菜别具风味，是过年必备的传统食物。
这些食物要少量吃， 不能吃多，更不能天天吃。首先这些食物在制作过程里，加入很多盐分，时间久了，会产生亚硝酸盐等物质，强致癌物质，可能增加患癌风险，危害人体健康。
再则这些食物腌制后，营养流失的比较多，不能吃太多。其次这些食物盐分高，吃太多会增加肾脏负担，长期食用可能导致水肿、高血压等肾脏疾病。还会增加高血压、心血管疾病等健康问题的风险。
大家可以多吃新鲜的时令蔬菜瓜果，还可以多吃一些肉，既能提供必要的营养，又不会给身体带来过重的负担，有助于保持身体的健康平衡，真正达到驱寒保暖，滋补强身的效果。
建议多吃红薯。红薯是冬季的时令食物，一到冬天，大街小巷，随处可见的香喷喷、热乎乎的烤红薯！还有红薯粥、拔丝红薯等，光想想就开始流口水了。
红薯又称白薯、番薯、地瓜等，有“长寿食物的名号，”既是人人爱吃的绿色美食，又是强身健体和防病治病的食疗品。
冬季适当吃它，不仅能为身体提供能量，还能促进肠道健康，帮助脾胃，润肌肤，补气血，驱寒滋补，人人受益。
建议红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。避免一次性进食过多，不利于消化。
生活中，红薯既可做主食，又可当蔬菜，蒸、煮、煎、炸，吃法众多、精心烹制，小小红薯也能成为席上佳肴。
推荐吃法，红薯南瓜馒头。红薯搭配南瓜一起做成馒头来吃，口感细腻，美味好吃，是一道营养丰富的面食佳品，不仅适合作为早餐主食还能作为午餐或晚餐的一道美味佳肴。
食材；红薯3个，南瓜1块，面粉，酵母
做法：1红薯清洗，去皮，南瓜去皮， 清洗
2放进锅里来蒸熟，趁热，捣成泥状，放凉一会
3面粉拿出来，放一点酵母，倒进红薯南瓜泥，加入适量温水，混合搅拌均匀揉成面团
4让其发酵，至两倍大后即可
5把面团揉好，做成馒头状，放进锅里大火蒸熟即可。
上面这几种食物，大家要根据自己的身体情况， 适当食用，合理调整饮食和生活习惯，可以帮助身体更好地适应小寒的寒冷天气，健康的度过寒冬。
最后还要提醒一句，小寒的饮食养生，进补要讲究科学与节奏。进补有节：避免一次性食用大量高热量食物，建议少量多次摄入。过量进补反而会给身体带来负担，甚至影响健康。合理的饮食、科学的生活习惯，我们不仅能轻松抵御寒冬，享受健康快乐的冬季生活，还能为来年的健康打下基础。
