1月3日上午，中共山西省委宣传部、山西省人民政府新闻办公室组织召开“推动高质量发展 深化全方位转型”系列主题第四十四场新闻发布会，省市场监督管理局有关负责人介绍了山西开展的校园食品安全专项整治工作的有关情况。
校园食品安全事关学生身体健康和生命安全，2023年7月，省市场监督管理局就开展了学校食堂食品安全专项整治工作。专项行动开展以来，省市场监督管理局将自查自纠、下查一级、交叉检查、“四不两直”抽查等方式有机结合起来，全覆盖检查了8308家学校食堂和26家校外供餐单位，深挖细查风险隐患，整改问题1.3万个。
同时，省市场监督管理局积极协调教育、公安、卫健等部门，共同开展校园食品安全整治。将校园食品安全整治纳入省委第五、第六轮巡视内容，对全省65所高校和部分中小学校进行了巡视，山西是全国唯一将校园食品安全整治纳入省委巡视内容的省份。
“我们根据食堂运行特点，将进货查验、设施设备、加工操作、人员管理四个关键环节作为重点检查内容，确保食品原料可追溯、设施设备能运行、操作过程讲规范、从业人员有提升，从运营流程上消除食品安全风险。”省市场监督管理局党组书记、局长张广勇介绍。
截至2024年12月31日，全省各级市场监管部门共检查学校食堂1.37万家次，约谈学校1311家，立案查处案件914起，罚没款122.14万，曝光典型案例116件，校园食品安全形势得到明显提升。
下一步，省市场监督管理局将以更高的标准、更严的要求、更实的措施，全力打好校园食品安全保卫战，确保广大师生“舌尖上的安全”。
来源：山西云媒体
