大象新闻记者 高安娜 张晚璐
“给我来半只羊!”
“天山羊肉汤太鲜美了!一点都不膻!”
“哈萨克族的‘冰碴驹俐’羊肉,只需清水炖煮,就是难得的美味。”
连日来,在河南郑州一场场推介活动中,很多群众对现场免费发放的羊肉汤和展销的“冰碴驹俐”肉赞不绝口。
不用馋!
鹤壁居民也能喝到了!
年末岁尾,正是人们筹备过年物资的黄金时期。为使鹤壁老乡吃上新疆的绿色农特产品,河南援疆前方指挥部组织新疆九柳盈通援疆企业跨越2000余公里,将于1月4日在鹤壁启动“河南援疆‘哈密号’携手新疆绿色农特产品进中原·鹤壁专场推介活动”,通过邀请鹤壁人民免费品鉴优质羊肉汤和观赏文艺演出活动,推进哈密绿色农产品进中原,满足消费者对高品质年货需求的同时,增进豫哈两地交往交流交融。
据了解,本次鹤壁专场推介活动自2025年1月4日至2025年1月5日每日12时至20时,推介地点在鹤壁市裕隆·爱之城西南门广场。您可以通过“河南援疆”微信公众号获取最新活动动态。
活动以哈萨克族“冬宰”为主线,以城市市集形式摆摊设点,涵盖新疆“九柳盈通”柳羊羊品牌“冰碴驹俐”、哈萨克土馕、新疆特色干果农副产品、文创产品推介及恰秀、熊舞、黑走马等文化活动展演项目。在现场,您不仅能够与哈萨克族姑娘共同跳起哈族舞蹈,还能每天免费品鉴到优质的天山羊肉汤,新疆地道干果、奶疙瘩等可以现场吃个够,手工艺品、摆件、毡房等哈萨克族文创产品应有尽有。
活动现场还将每天通过“河南援疆”微信公众号举行抽奖活动,每天设一等奖1名,奖品为价值1280元的“冰碴驹俐”整羊一只;二等奖3名,奖品为价值298元的新疆特产大礼包;三等奖200名,奖品为价值28元的新疆农特产食品。
据了解,“冰碴驹俐”是新疆本地一种特殊山羊。所谓“冰碴驹俐肉”,就是吃过初雪后挂着冰碴的草后宰杀的山羊肉,为出生7至8个月、约重9公斤的小羔羊,经过高山严寒“洗礼”,肉质紧致而鲜嫩,口感鲜美无膻味,被哈萨克族牧民称为“药肉”,也是哈密人年货清单上的“常客”。
您可以通过“河南援疆”微信公众号关注活动进展,参与抽奖活动;还可以通过“河南援疆”微信公众号查询锁定郑州线下门店展销的正宗新疆农特产品。
1月4日,我们鹤壁见!