随着人们健康意识和经济水平的同步提升，大多数人在生活中都开始越发重视起了生活品质，吃早餐也成了保证人们生活品质的重要一环。尤其是对于一些上了年纪的中老年朋友来说，他们对早餐的重视程度，可能要比大多数年轻人高得多。
可是，随着网络社会的不断发展，在网络上，一些关于吃早餐或是不吃早餐引发的健康的问题，一直饱受争议，甚至在网络上还有一些关于“早餐致癌”的言论，而这些言论毫无疑问会对大多数畏惧癌症的人，产生深刻的影响，导致他们在选择早餐时会十分的谨慎。那么，生活中哪些常见的早餐会致癌呢？
其实，生活中这2种常见的早餐，或深受癌细胞的喜爱，若是不想癌症找上门，建议大家尽早将其拉入黑名单。
1.加工类肉食
随着人们生活水平的提高，人们的饮食习惯和饮食文化的改变，一些加工类的肉食也逐渐成为了大多数年轻人餐桌上常见的早餐。比如常见的培根、火腿，以及午餐肉罐头等，都是深受当代许多年轻人喜欢的早餐类型。
可是，这些早餐虽然看起来营养丰富且美味，可是由于这些食物同样也属于加工类肉食，在加工制作的过程中，为了使其保质期更长，商家可能会在食物中添加许多的防腐剂或其他添加剂。
而且，这些食物口感普遍偏咸，说明商家在制作的过程中可能会放入大量的盐分，所以这些加工的肉食很有可能会在生产的过程中产生大量的亚硝酸盐。
而无论是食品添加剂还是亚硝酸盐，这些食物或都深受癌细胞的喜爱，长期大量地摄入这些食物可能会增加人体患上癌症的几率。所以，为了健康，建议大家在早上尽量远离这类加工的肉食，尤其是劣质的加工的肉食。
2.腌制的咸菜
白粥加咸菜，是我国相对比较传统的一种早餐吃法。而在我国，无论南方还是北方，许多家庭都有腌制咸菜的传统，虽然咸菜作为一道小菜，具有开胃、下饭的好处，可是，由于咸菜在制作的过程中，往往也需要加入大量的盐分，而且在咸菜的腌制和发酵的过程中，在盐分和蔬菜的共同作用下，咸菜中可能也会产生一定量的亚硝酸盐。
而对于一些上了年纪的中老年人来说，尤其是对于患有高血压的患者来说，若是长期在早餐时摄入大量的咸菜，那么不仅可能会导致体内的血压波动，不利于血压的稳定，危害身体的健康，而且，咸菜中的有害物质，或还深受癌细胞的喜爱，常吃在一定程度上可能也会增加人体患癌的风险。
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