在乡下,一些懂得生活的老人,会在篱笆、围栏附近种植一些攀爬类或者棘刺类的植物。例如皂角树、三角梅、花椒树、薜荔果等等。这些植物不仅具有不错的观赏价值,像薜荔果的果实还是天然的凉粉果,可以用来制作凉粉。
而笔者今天要给大家分享的这种植物,它就是其中之一,它就是牵牛。牵牛大家应该在熟悉不过了,它的花是很多农村娃儿时童年美好的回忆,可惜现在已经很少见到了。今天笔者就来带大家,重新认识并了解这种我们耳熟能详的植物。
认识牵牛、了解牵牛
说到牵牛还有一个非常有意思的故事,相传在南北朝时期,著名的中医陶弘景在民间给老百姓看病就医。有一次用篱笆附近的一种草药救了一位病人,当时他就牵来了一头牛以表感谢,牵牛因此而得名。在陶弘景的《本草经集注》中就有记载这则小故事,说:“此药始出田野人牵牛谢药,故以名之”。
也有人叫它勤娘子,因为牵牛每次开花的时候都是在清晨,当别人还在做美梦的时候,牵牛花却悄悄的开了。勤娘子这个名字也是用来表达牵牛很像一位非常勤劳的小娘子,故而得名。也有人叫它草金玲或者金玲,因其果实很像铃铛而得名。还有的地方叫它黑丑、白丑、二丑,白牵牛、黑牵牛。
因为牵牛主要分两种,它们最大的区别就是种子一个是白色的,一个是淡黄白色的,所以有“黑白”之分。那么为什么叫它丑呢?其实这就和牛有关了,十二生肖知道吧,子丑属牛,牛对应的就是丑,所以在民间牵牛也被人们称之为黑丑、白丑或者二丑。
在李时珍的《本草纲目》里就有解释黑丑和白丑的由来,说:“近人隐其名为黑丑、白丑者,盖以丑属牛也”。不过在民间更多的人叫它喇叭花,非常的形象,就是因为它的花非常像喇叭,所以取名喇叭花。
牵牛是旋花科、番薯属一年生缠绕草本植物,和我们常见的红薯(番薯)是近亲,同属于旋花科、番薯属植物,它们最大的共同点就是花了,都特别像过小喇叭。牵牛花在民间是一种极为常见的草本植物,它在我国南北各地均有分布,特别是南方尤为常见。
像夏天的时候笔者在湖南长沙一些公园的围栏上就遇到过很多次,特别喜欢生长在田野、路旁、墙角、山野乃至房前屋后。
牵牛的价值
牵牛是一种非常有价值的植物,首先牵牛生命力强大,而且非常容易管理,最重要的是牵牛花的花期长,而且花期奇特且漂亮。所以牵牛也是重要园林绿化植物,可以用于园林造景。其次牵牛还是非常传统的药用植物,尤其的说它的种子,在我国有1000多年的药用历史。
每年到了八九月,当牵牛的植株干枯的时候,我们就可以割下它的植株打出里面的种子来入药。有泻水、下气、杀虫的作用,你像我们如果吃宿食积滞(食物不消化)、大便秘结或者肚子里有蛔虫,就可以将它碾碎之后吃。不过味道有点苦,搭配白砂糖吃。
记得小的时候肚子疼,我外婆就是采了些牵牛子,碾碎之后加入到饼子里面给我吃,后来拉的稀里哗啦的,蛔虫都给拉出来了。所以牵牛子不仅可以杀虫,其实它还是天然的泻药。
另外它的种子还可以用来泡脚,对付脚气非常的给力,在民间人们称它为“脚气克星”。不过牵牛的种子是有微毒的,不可多食,特别是怀孕了宝妈,更是禁用的,大家了解了吗?所以不要小看牵牛花,它虽然朴实无华,但是它也是有大能量的。如果你的家乡还有牵牛,那么你就要好好珍惜了。目前牵牛子的价格每斤在20元左右,如果在野外遇到就不要错过了。
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于牵牛了解了吗?你认识牵牛的吗?你小的时候玩过牵牛花吗?有吃过牵牛子吗?在你的家乡还有牵牛这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。