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今天和大家分享的是芹菜炒银鱼
银鱼无刺无骨 营养丰富
个头虽小 蛋白质却是牛肉的3倍
搭配芹菜一起炒
就是一道老少皆宜的健康美味
小贴士:
银鱼的功效与作用一般有补充营养、改善食欲、润肺止咳、强壮骨骼、增强免疫力等，建议适量食用。
1.补充营养：银鱼的营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量食用可以为身体补充营养。
2.改善食欲：银鱼的肉质细腻、味道鲜美，可起到改善食欲的作用，缓解食欲不振的情况。
3.润肺止咳：银鱼有益肺、利水的功效，可起到润肺止咳的作用，从而缓解脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾等。
4.强壮骨骼：银鱼中的矿物质含量偏高，特别是钙、锌等元素，有助于促进骨骼生长发育，尤其是儿童和老年人。
5.增强免疫力：银鱼中营养比较丰富，是不错的滋补性食物，适量食用可增强人体的免疫力。
A.食材准备
焯好水的芹菜 木耳 太湖银鱼 水淀粉
B.操作步骤
1.锅里水烧开 放入银鱼焯水38秒捞出备用
2.锅里放入食用油
焯好水的芹菜 木耳炒出香味
3.接着放入清水 盐 蔬之鲜调味
4.放入焯好水的银鱼 锅铲搅动下
5.最后浇入水淀粉 等收汁盛出即可
C.成品
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我们下期再见吧
