沪上草莓进击史！
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
不是来了这司，
本薯属实不知，
竟是个种草莓比丹东还卷的地方。。。
作为中国最早栽培草莓的地区之一，
种植技术早已卷到飞起，
却一直不声不响！
这怎么能忍？
今天就来跟大家好好吆喝一番啊！
要说这上海的草莓种植历史，
还得追溯到 1928 年。
（算了一下，那会我太爷爷还没出生。。。
其实也就只比丹东晚了 4 年而已。
而其中，位于上海西北一角的青浦白鹤镇，
又把上海草莓推向了更高的位置。
早在上个世纪八十年代，
白鹤镇就引进了 5 棵
名为「宝交早生」的日本品种秧苗，
让本地农户尝试种植。
从成功种植，到农户自由种植，再到科研化，
前后也就花了十来年吧。
（咱们国人是有一些弯道超车的本事在身上的
有了成功案例，
2009 年，上海青浦白鹤镇从日本引进红颜草莓。
（红颜是我国草莓栽培最主流的品种，丹东99就是红颜
并于次年就拿下了全国草莓大会的一等奖，
相当于官方认证过，
品质完全可以和丹东一较高下。
有了身份之后，一路高歌猛进。
近几年，
上海草莓的代表「白鹤草莓」
被评为了「中国农产品地理标志」，
青浦更是成为了国内外主要的草莓产区之一。
但即便已经如此优秀，
上海政府每年都会搞草莓大赛，
为的就是把草莓卷起来，
从而让上海的草莓种植技术、以及口感越来越好～
（卷得好卷得妙。。。
2022年，由上海市农村农业委主办、
上海农业展览馆承办的上海地产优质草莓品鉴评优活动，
我们饱记只选了其中的金奖！
完全按评金奖要求挑的，
评委吃的啥我们也吃的啥～
（是的，就是这么骄傲！
这金奖草莓，
还没有入口，
就能闻到剧烈的香气。
咬一口，汁水在口腔里蔓延，
鼻腔同时又被弥漫的香气包裹。
真的会上头。
此外，
它还品相极佳，个头秀丽，
颗颗都饱满红艳，
因为还是饱记标准，
每一颗都要经过人工精筛嘿嘿～
大家关心的草莓农残问题，
这一点，请放一百个心！
上海对地产草莓的监管很严格，
是要纳入上海市种植业生产信息管理系统的，
所以都是有据可查，几乎没什么农残。
合作社的果农们说，
自己平时在地里渴了，
也会随手吃点草莓当水喝。
（hhhhhh我一点都不羡慕
白鹤各家合作社种植户遵从绿色种植原则，
采取有机种植方式，
比如会在大棚内养蜂，让蜜蜂给草莓自然授粉，
设置捕虫袋，通过物理的方式来抓虫，
有的还会利用合作社种的玉米杆子，
给草莓土壤补充营养。
最重要的是，
如果你和本薯一样生活在包邮区，
这草莓有压倒性的优势！
丹东的草莓当然不差，
可能大家不知道，买草莓，
本地能吃到是最好的。
这里主要是运输上的损耗。。。
丹东草莓发货一般在六七成熟，
但是白鹤草莓可以做到八九成熟再采摘发货，
那当然是更软糯更浓郁啦。
（所以大家现在可以打开地图看看距离了。。。
非我薯角自夸，
看看后台去年真情实感的好评
好了，
今天真是唠深了，
你们看着点买吧。
冬天哪能不吃草莓！
这水果初上市最为矜贵，
目前价格比较高，
后续慢慢会降！
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本文的研究员
薯角
多吃点，好过冬
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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