进入“一九”后冷空气频繁来袭,气温一路降低,这时即便穿上厚厚的羽绒服、羊毛袜子、捂着热水袋,依然感受不到“温柔”的快乐,尤其是女人,体弱的人,都特别怕冷,这些都是气血不足而引起的。 天气寒冷很容易身体气血两虚,不耐寒,这样使得身体抵抗力变差,不仅容易生病,还特别怕冷,因此冬季补气血很重要。老话说, “冬补气血,手脚不凉”,建议女人常吃4样食物,补气养血,强免疫,手脚不再冰凉, 温暖过冬天。一起来看看吧。
一、红枣---推荐菜谱【红枣红薯银耳羹】
原料: 银耳 半个 红枣 1把 红薯 1个 冰糖 少许
制作: 1. 提前将干银耳放入冷水泡软, 再手撕成小片;
2. 将红薯去皮后切成块放入电炖锅中,再加入手撕的银耳片;
3. 加入适量的水, 加盖后按下电炖锅上炖煮甜品的功能键;
4. 还剩下半小时时加入洗净的红枣进锅去炖煮,炖煮好后按个人口味加入少许冰糖融化即可。
二、红豆---推荐菜谱【芋头红豆羹】
原料: 红豆1 小碗 芋头 1个 冰糖 少许
制作:1. 提前将红豆浸泡一个晚上, 这样更易煮至软烂;
2. 将泡好的红豆放入电压力锅中,加入准备好的芋头块进电压力锅,加入适量的水;
3. 按下电压力锅上炖煮豆类的功能键,待其炖煮好后加入少许冰糖融化即可。
三、紫薯---推荐菜谱【紫薯丸子米酒炖蛋】
原料: 紫薯 2个 米酒1碗 糯米粉 1小碗 鸡蛋 3个 冰糖 少许
制作:1. 将紫薯放入锅中蒸熟,将其去皮后待其微微凉后,加入适量的糯米粉和成紫薯糯米面团;
2. 烧锅水,将鸡蛋打入水中炖煮,中小火炖煮至微微定型;
3. 将准备好的紫薯糯米面团搓成小丸子倒入锅中去煮;
4. 将紫薯丸子煮到全部浮起来后倒入1碗米酒,继续煮上两分钟后加入少许冰糖融化即可。
四、南瓜---推荐菜谱【南瓜番茄疙瘩汤】
原料: 南瓜 1小块 番茄 2个 面粉 1小碗 小白菜丝 1盘 胡椒粉 少许 油盐 少许
制作:1. 面粉加入少许水,注意水要一点一点地加入,用筷子不停地搅拌,让其形成小团备用;
2. 将南瓜和番茄去皮后切成小丁吧备用; 烧热锅放入适量的油,加入番茄粒和南瓜丁放进锅中煸炒几下,再加入适量的水炖煮三分钟;
3. 将准备好的面疙瘩放进锅中去煮;
4. 将其煮熟后加入少许盐和胡椒粉调味,继续煮上2分钟;
5. 关火后放入白菜叶丝拌均匀后至其变色即可。