今天猴妹给大家整理了8款适合小朋友吃的美食，简单易学又美味，妈妈们学起来，这可比买的健康多了！
【焦糖爆米花】
材料：玉米粒100克、玉米油60克、无盐黄油40克、糖120克、水80克
1、把玉米油和玉米粒倒入锅内，盖上盖子，大火加热
2、当听到嘭嘭嘭的声音时，转中小火，一直加热到听不见玉米粒爆开的响声，即可熄火
3、接着熬焦糖液，把糖和水倒入锅中，中火加热，加热期间不可以搅动
4、熬到焦糖色立马熄火，然后倒入黄油，搅拌均匀
5、最后把爆米花倒入焦糖液锅中拌匀，晾凉就可以享用了
【葡萄冻】
材料：葡萄适量、水1000克、糖80克、冰粉粉50克
1、葡萄洗净后，用盐水浸泡10分钟。时间到后，把皮撕下来，果肉部分可自行吃掉
2、然后把葡萄皮和水倒入锅中，大火煮沸后，转中小火，煮到锅内水变成紫色，捞出葡萄皮丢掉
3、再倒入冰粉粉和糖，边搅边煮，煮到锅内水再次沸腾，即可熄火
4、煮好的液体倒入容器内，晾凉送入冰箱冷藏1小时后，就可以取出脱模，切块享用了
【苹果饼】
材料：苹果170克、糯米粉125克、温牛奶60克、细砂糖20克、面包糠适量
1、苹果洗净去皮去核，再切成细小的碎丁状，放在碗内，然后再倒入糯米粉、细砂糖和温牛奶，和成团
2、将揉好的面团分成6份，分别揉圆按扁，再裹上面包糠
3、热油下锅，小火煎到苹果饼表面是硬的，按下去，能感受到里面是软的，就代表煎好了
【抹茶蜜豆磅蛋糕】
材料：黄油200克、低筋面粉180克、抹茶粉15克、糖粉150克、蜜豆155克、无铝泡打粉4克、全蛋液180克
糖水材料：细砂糖16克、开水40克（二者混匀至细砂糖融化即可）
1、将软化的黄油倒入盆中，用电动打蛋器高速搅打至略微发白后，把糖粉分2次加入进来，每加入1次，都要高速搅打1分钟，才可以加入下一次糖粉
2、然后把全蛋液分5次倒入黄油盆中，每加入1次，都要高速搅打2分钟，才可以加入下一次蛋液
3、再将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉过筛到黄油盆中，拌匀后，倒入蜜豆，继续拌匀。此时烤箱预热190度上下火
4、把磅蛋糕糊装入裱花袋中，再挤入模具内，表面大致抹平。模具内需提前垫油纸防粘
5、送入烤箱中层，先用180度上下火，烤15分钟，再转155度上下火，烤42分钟
6、烤好取出脱模，趁热刷上糖水，刷好后，冰箱冷藏片刻，即可享用
小贴士：磅蛋糕模具尺寸为：长28cmx宽9.9cmx高6cm，大家参考下
【香蕉酥】
材料：手抓饼1片、香蕉1根、熟的黑芝麻适量、蛋液适量
1、将一片手抓饼铺在保鲜膜上，再放一根去皮香蕉，然后由上而下卷起
2、接着用刀将其切成小段状，把切口朝上，摆在烤盘内，烤盘需要垫油纸防粘
3、然后在表面刷上蛋液，撒上黑芝麻brow-daddy.com
ohaqila.com
hmstays.com
codefuror.com
blingvox.com
itsannawho.com
cleftkids.com
joeltrip.com
mydrukyul.com
4、最后送入烤箱中层，上下火180度烤22分钟即可
【柠檬烤翅】
主要材料：鸡翅中10个、奥尔良腌料粉45克、蒜粒20克、蚝油8克、黄酒10克、黑胡椒粉2克、糖浆5克、黄柠檬1个、水50克
表面刷料：糖浆5克、水5克
1、鸡翅中背面用刀划两下，放在碗内，然后倒入蒜粒、奥尔良腌料粉、水、蚝油、黄酒、黑胡椒粉、糖浆，抓匀后盖上保鲜膜，送冰箱冷藏腌制1小时
2、将腌制好的鸡翅中，放在空气炸锅容器内，然后把切片去籽的黄柠檬盖在鸡翅上面，用180度，先烤10分钟
3、烘烤期间，来做表面刷料，把糖浆、水倒入碗内，再将碗内剩余的腌料汁取2勺倒进来，搅匀
4、10分钟后打开空气炸锅，把柠檬片放在旁边，将做好的刷料汁，刷在表面，刷好后用170度，再烤15分钟即可
【奶油纸杯蛋糕】
蛋糕胚材料：蛋清102克、蛋黄42克、牛奶50克、低筋面粉60克、玉米淀粉15克、细砂糖35克、玉米油35克
奶油装饰材料：淡奶油400克、可可粉12克、细砂糖45克
1、把牛奶和玉米油倒入盆中，搅匀后，再把低筋面粉和玉米淀粉过筛进来，混合到看不见干粉为止
2、再加入蛋黄，混合成细腻的面糊状，放置一旁待用。此时烤箱预热140度上下火
3、接着打发蛋清，细砂糖需要分三次加入到盆中，电动打蛋器高速搅打到提起打蛋头，拉出来的蛋白霜呈现短小的弯钩状即可
4、先取少许蛋白霜到面糊盆中，翻拌混匀后，再整个倒入剩余的蛋白霜盆中，继续翻拌混匀
5、倒入纸杯模具中，6～7分满即可。然后送入烤箱中层，上下火130度，烘烤50分钟
6、再来做奶油装饰部分，将淡奶油、可可粉和细砂糖倒入盆中，高速搅打到9分发
7、将打发好的可可淡奶油，装在裱花袋内，再挤在纸杯蛋糕表面，就搞定啦
【汉堡排】
材料：白洋葱半个、黄油一小块、牛肉馅130、猪肉馅280、面包糠30克、鸡蛋1个、纯牛奶35克、盐6克、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、猪排酱适量
1、锅内倒入黄油，中火融化后，把切成碎丁的白洋葱下锅，炒至变软，即可熄火
2、然后把猪肉馅、牛肉馅、炒好的洋葱、面包糠、鸡蛋、纯牛奶、盐和黑胡椒粉倒入大碗内，顺着一个方向搅匀至上劲
3、然后将混合好的食材，分成4份，分别团成一个圆饼状
4、把做好的生胚热油下锅，煎到两面变色，倒入小半碗的水，盖上盖子，小火焖煮12分钟开盖，转大火，煎至两面略微上色，即可出锅
5、利用锅内剩下的油，来做料汁，把番茄酱和猪排酱倒入锅内，搅匀后，中火煮至冒泡熄火
6、最后淋到汉堡排上，就搞定了
