茶叶市场,经过两年的大浪淘沙。

有的人已经离开了。留下来的,也在苦苦支撑。

仍坚持在茶行业的从业者,已经不是迷茫,而是焦虑。



茶商群体,都很焦虑

最近,跟做茶的同行聊下来,

无论做大厂茶的,还是做山头茶小品牌的,或者开茶叶店的,都很焦虑。

焦虑的原因是:茶叶整体难卖,手里有点钱的茶商投啥亏啥。做茶,继续做吧,越做越亏。不做吧,混口饭吃都成问题。



大厂经销商,想换赛道

市场尚有增量时,跟着大厂做茶,是大树底下好乘凉,赚的盆满钵满。

原本,大厂依赖庞大的经销体系,几十块一公斤的台地茶,加上拼配技术,干到几千上万的价格。

然而,前两年,茶叶直播突然火了,直播间的台地茶,只卖几十块一公斤。可以说,茶叶直播,把台地茶虚高的价格打回了原形。

大厂的市场,被直播卖茶打得毫无招架之力。大厂的经销商,也不好过了。



经销商一觉醒来,发现自己成了韭菜。

前两年价值500万的货,存了两年,只值50万了。

以前,存大厂茶能升值。厂家一提价,库存就升值了。

现在,升值?直接被厂家从脚后跟一刀削平。

趁着手里还有点积蓄,有的大厂经销商想:要不,自己干吧,做个山头茶的小品牌。

现实是:劝你好好躺平,别瞎折腾,折腾的越猛,挂的越快。



山头茶小品牌,困于三角债

做山头茶,受制于高昂的原料成本。

真正收茶的茶商,但凡做出一点规模(不是每个山头几公斤那种)。无一例外,都是欠茶农原料款的。

不是茶商想欠,而是被迫卷进了债务的漩涡。



客户或经销商需要茶叶,茶商才上山做茶。

问题是:茶叶交货了。但是,客户的钱没有收到。

然后,就成了,经销商或客户欠茶商,茶商欠着茶农。三角债里,茶农只认茶商,茶商经常被催债,都被催疯了。

小茶商的状态是:被三角债逼疯了,还得继续做茶。做茶,好歹有些流水填进债务里,延缓债务危机。要是不做茶,债务原地爆。

只能硬着头皮继续做山头茶,在茶农和经销商的夹缝里混口饭吃。



终端门店,硬上直播

今年,终端茶叶店,已经倒掉一大批了。

茶叶难卖,但房租水电等开支一点不少,很多茶叶店,茶艺师都养不起了。

店老板守在茶叶店里,七天不见一个人进门。以前,店老板还能喝茶玩手机,但现在,实在是没这闲心了。只能硬着头皮,在自己的店里独自干直播。

能卖点自然是好,卖不出去,跟老客户聊聊天,没准还有点复购。

茶商群体焦虑,但又没办法改行,能熬一天是一天。



只能煎熬,无局可破

这两年,很多从业者在思考:普洱茶行业,如何破局?

然而,这一次市场下沉,与07年和14年不同。上两次市场下沉,宏观经济尚有大增量,能为普洱茶市场提供上升动力。

但这一回市场下沉,普洱茶内部各种红利和资源,都已经被开发,从业者只能在品饮市场内卷。



别有赌徒思维

茶叶越难卖,茶老板越焦虑。

尤其是有的茶企,原料、员工、日常到处要开支,只靠卖茶根本无法实现收支平衡,现在完全靠借债过日子。

茶老板愁啊,做梦都在问自己:出路在哪里,出路在哪里。

越是这种时候,骗子越会抓住茶商焦虑的心理,出来招摇撞骗。



茶老板突然看到某个专家的励志演讲,像是抓住救命稻草一样,想梭哈一把。

殊不知,如今的茶叶市场,根本没有奇迹。

茶叶的变现模式单一,只有卖茶一个渠道,能把茶叶用来抵债,都已经是上上签了。茶叶难卖的大背景下,突然天降资源带来百万大单这种事,小心为上。

茶仅仅是茶,只有喝这个主要消耗渠道。这样的行业属性以及茶难卖的大背景下,集中所有资金干一票,只会让最后的余粮瞬间化为乌有。



逐渐转型轻资产

前些年,山上走大货。做茶,靠的是茶叶资产升值赚钱。

当初,茶叶连年涨,加上原料还不贵,明年更贵,今年买到就是赚到。

但如今,茶价已经到顶了,甚至开始跌了,产能过剩压得整个行业喘不过气,以前投资建厂包茶园等重资产运营的赚钱模式,到了今天,只会更快消耗茶企有限的现金流。



茶叶原料价格已经出现松动,未来还会掉。

这种时候,做茶胆子越大,亏的越多。比如,去年5000一公斤收的原料,今年掉到3000一公斤。

10箱茶叶,50万的茶叶,在仓库放一年,啥也没干,就亏了20万。茶老板的努力速度,根本赶不上茶叶资产贬值的速度。

有的茶老板手里还有些资金,觉得茶叶价格掉了,是扫货的机会。

前些年,有茶老板就是这么想的,结果:被一堆茶叶牢牢套住,现在还没解套呢。



如今这市场,钱变成茶叶堆在仓库里,非常容易。但要把茶叶卖掉,把钱重新赚回来,非常难。

这种时候,砍掉一切不必要的开支,从重资产运营转为轻资产运营,好好做个店小二,

有多少市场,做多少茶叶,才是明智的选择。



做茶的说:茶叶难卖。

可放眼各行各业,哪一行不难?

当年做山头茶起家的人,潇洒过、得意过。最终,还是在一杯淡茶里,陷入深深的自我怀疑。

到底是哪里做错了,遥想十五年前,分明是茶圈弄潮儿。到了今天,怎会怎么投怎么亏。



殊不知,过去40年,时代的洪流造就无数弄潮儿,在这一阶段成长起来的人,以为永远有江山任其指点。

可放眼悠悠千年历史,大到王朝盛衰兴亡,小到普通百姓的平凡一生,平淡如涓涓细流才是正常的,风流人物登上历史舞台,反而是时代波涛汹涌时的偶然。

这四十年风云变幻,放在历史长河中,也只是偶然。而时代中的人,却误以为,人生在世,都该如此。



无论茶叶,还是其他行业,万花竞放的时代,已经过去了。

我们能做的是:接受结果,并在市场中,找到适合自己的位置。

与茶相守的日子,有茶喝,有好茶喝,将会抚慰无数平凡的日子。

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