刘烨恒、黄晓俊、张靓
连日来，丽水龙泉市剑池水稻专业合作社负责人雷少伟，正忙着将谷仓内的再生稻谷打包销往全省各地。
“今年我们合作社共种植了8000亩再生稻，单单是二茬稻亩产就超过了250公斤。”雷少伟欣喜地告诉记者。
2024年，丽水再生稻种植面积超1.4万亩，两季总产量11900吨，首次超万吨。据了解，头季平均亩产600公斤，再生季平均亩产250公斤，亩均增收600元。
据介绍，再生稻种植是头季水稻收割后，利用稻桩重新发苗、长穗，实现稻田一次耕整、育秧和栽插，收获两季稻谷的一种稻作类型。再生稻“割了还会长”的优势，可为农户种植水稻降本增效。
雷少伟算了一笔账：如果第二季种晚稻，一亩地插秧需要人工成本、施肥成本、种子成本，还需翻耕、病虫害防治等费用。而种再生稻，仅需少量肥料，病虫害防控成本低，可省去大量直接成本，与种一季晚稻相比，一亩地要多出约500元利润。
“再生稻第二茬的灌浆期一般在9月中下旬，避开了夏季高温期，秋季昼夜温差大，灌浆质量更高。”雷少伟告诉记者，因为再生稻第二茬稻米的口感好，市面上销售价也更高，“一般来说，再生稻每斤售价可达3.5元，比普通晚稻每斤要贵1元左右。”
目前，通过土地流转的形式，雷少伟的合作社共承包了8000多亩土地，形成的“土地流转+农田管家”模式，辐射带动了2000余名农户每年增收约5000元。
“种一季、收两季，第一季就能保本，越来越多的农户尝到了甜头，加入种植再生稻的行列。”丽水市农作物总站副站长范飞军介绍，自1998年率先在全省成功探索种植再生稻，近年来，丽水聚焦品种选优、技术研发、品牌培育，闯出再生稻产业发展新路。
基于九山半水半分田的实际，丽水积极引进再生稻优选品种进行比较试种，选拔出“甬优4901”“甬优1540”等产量高、品质好的再生稻品种。同时还发布了《再生稻栽培技术规程》地方标准，规范地理环境选择、头季稻栽培技术、收割与施肥等再生稻生长关键技术，并在全市推广“社会化服务+乡土农技员”模式，助力今年再生季平均亩产250公斤，相比2019年试点种植增产67%。
如今，丽水正大力布局再生稻产业集群。2024年以来，全市建成再生稻示范基地55个，先后建设龙泉兰巨—查田—小梅、松阳西屏—古市、庆元竹口等再生稻产业集群示范带(点)，实施统一品种、规模生产、标准管理、产销一体的“四统一”发展模式，统筹推进再生稻米品牌开发。
