还记得去年夏天大火的冰杯吗?随着气温升高,它又回来了。

近日,某知名茶饮品牌推出新品“一杯冰水”引发关注,售价为1元/杯。


有人好奇:在奶茶店里卖冰水,受众是谁?冰块,有冰箱就能做;饮用水,到处都有。为啥会专门花钱去买杯冰水?

买单的网友现身说法——

有网友说,1元能买杯500ml带冰的水,这性价比要比瓶装水更划算;也有网友表示,搭配一个0.8元的咖啡,倒进就是杯冰美式;还有人放个茶包,玩起了冷泡茶……


售卖冰杯的线下门店店员称,这是近期新上的产品,来点的人有,但目前还不算太多。

点单时,她偶尔也会遇到有客户表示不要水,只要冰的情况,“我们不能这么做,因为是有流程的,还是建议客人取到后自行操作。”

“家里没有制冰的东西,买杯冰杯对我来说省时又省力。”网友小于说,“我一般会往里面加饮料,也会放速溶咖啡,做成一杯冰美式,从性价比上说,肯定比外面买便宜。”在一家棒冰批发店里,工作人员说,现在来买冰杯的不只有年轻人,各个年龄层都有,“冰镇酒啊,做饮料啊,都有的。”

在几家便利店和商超,冰杯价格在3-3.5元/杯,种类上,除食用冰杯外,一些便利店还有柠檬冰杯,售价4.5元/杯;盒马则推出了柠檬、冷萃龙井茶虎跑泉水、冷萃经典咖啡、乳酸菌乳饮品等多种口味冰冰杯,售价均为6.9元/杯。

在盒马棒冰回购榜上,食用冰杯已蝉联榜首6天,回购指数100%,超8000人回购。


“买冰杯的人就不会是在家里整冰块的人。”有网友每到夏季就会囤些冰杯,用于早上泡咖啡,“我比较懒,冰杯一撕一泡就能喝,算是懒人友好吧,价格也不算贵。”

冰杯卫生吗?

如果你平常喝冰饮都没什么问题,突然有一次窜稀像呲水枪,那可能是你吃到不卫生的冰块了!冰块生产制作过程中,易滋生大肠杆菌,其产生的主要原因分别是:

操作不规范

制冰机没有及时清洁

制冰用的水不干净



为什么吃冰会导致腹疼

如果你吃冰后拉肚子,可能是以下原因导致的:

1、冰块不卫生

如果食物材料存储不合理、冰饮制作时卫生工作未做到位、所用厨具与生食接触都有可能造成腹痛、腹泻。

2、食物过敏

夏天吃的冷食里,常常会添加牛奶、芒果、菠萝等易致敏食物。除了过敏,还有可能是食物不耐受,肠胃不能消化分解某些特定食物,就会引起胀气、腹泻、腹痛等不适症状。

3、暴饮暴食

大热天吃冰降温,孩子感到舒服容易豪饮、豪吃,这就无关温的凉的,吃多了都容易引起消化不良。

4、肠胃敏感

有些孩子肠胃很脆弱,如果有肠易激综合症、容易得肠胃炎的,吃凉食就可能引起肠胃不适。

短时间内过量吃冰的危害

01、人体因局部温度骤降而调节失衡,继而影响到全身各系统功能的正常发挥,容易导致中暑发生。

02、可能影响孩子的胃肠功能,冷饮容易引起胃肠道痉挛性收缩,导致腹痛、腹胀等症状。

03、夏季人体的血管处于扩张状态,运动后更需谨慎饮用冷饮,谨防冷饮刺激全身血管以及冠状动脉血管强烈收缩、痉挛,且严重的痉挛会导致冠脉管腔明显狭窄甚至闭塞。

怎么科学地吃冰

01、购买正规产品,购买时要看好生产日期、保质期和成分表。

02、冷饮别贪多,适量食用是关键。

03、选择合适的时间,在中餐和晚餐之间。

04、喝冷饮时别心急,以免上颚腔附近的神经受到低温刺激而引发疼痛,甚至眩晕。

05、冷热食物最好不要同时吃,建议间隔1小时以上。

最后,给大家带来一些冰杯自制饮品的配方,动手试试看吧



现代快报/现代+综合杭州日报、科普广州

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