提到“断肠草”，很多人会联想到金庸小说（神雕侠侣）里的断肠草。相传中了这种植物的毒，会肝肠寸断，痛苦而死。其实现实生活中也是真正存在断肠草的，这种植物有大毒，它含有钩吻素等有毒生物碱，误食可能会导致人呼吸衰竭甚至死亡。
不过笔者今天并不是来给大家分享断肠草的，而是带大家认识一种和断肠草长得很像的植物，这种植物名叫黄花倒水莲。黄花倒水莲，它的根部非常有价值，在两广、福建一带人们会挖它的根来煲汤或者泡酒。不过因为和断肠草长得太像了，人们经常将断肠草和黄花倒水莲弄混，造成了非常严重的后果。
例如去年在广东就有人将断肠草的根挖回去，当成了黄花倒水莲煲汤。结果1家5口有两人紧急送医，住进了icu抢救。今天笔者就来带大家，认识并了解这种植物。如果在野外遇到，一定要辨别清楚，切不可将它和断肠草弄混了，否则后果很严重。
认识黄花倒水莲、了解黄花倒水莲
黄花倒水莲，因其花朵呈黄色，花絮下垂，且喜欢生长在潮湿有水的地方，因此得名。根据它独特的形态特征，也有人叫它吊吊黄、黄花参、鸡仔树，在广东客家地区，当地老百姓就称它为观音串、倒吊黄。广西老表侧称它为白马胎、鸭仔兜，黄花倒水莲是远志科、远志属的一种灌木或者小乔木，和非常有名的中药材远志是近亲。
所以黄花倒水莲也被称之为假黄花远志、黄花远志。不过黄花倒水莲虽然也叫远志，但是它和真正的远志区别很大，远志属于草本，而黄花倒水莲属于木本植物，它的高度甚至可以长到3米左右。黄花倒水莲根部粗壮，呈肉质，有较多分支，表皮浅黄色。黄花倒水莲叶子互生，呈披针形，有点像南非叶。它的花期在夏季，花顶生或者腋生，总状花序，呈自然下垂状，花朵密集鲜黄色，这一点和断肠草类似，都是金黄金黄的。
果期秋季，果实扁平呈阔肾形。有意思的是它的种子，一端平截，一端突起，酷似鸡的嘴巴，所以黄花倒水莲也有“鸡仔树”的别称。黄花倒水莲在我国长江以南比较常见，尤其是两广、江西、福建等地。喜欢生在疏林下或水旁阴湿的地方。
黄花倒水莲的作用和价值
黄花倒水莲是一种非常有价值的植物，可以说全身都是宝，可惜很多人对它不了解，那太可惜了。其实黄花倒水莲可食可入药，首先来聊聊它的食用价值。黄花倒水莲它的叶子以及它的花，晒干之后可以用来泡茶喝，另外它的根可以用来煲汤，如黄花倒水莲根炖鸡、黄花倒水莲炖猪蹄等等。
在两广地区用的比较多，尤其是闽南地区，是非常受欢迎的纯天然山珍，如果谁家有妇女生孩子了，坐月子的时候总免不了用它来煲个排骨汤喝。黄花倒水莲属于药食两用的植物，它不仅可以食用，同时也是比较传统的中药材。其根可以药用，具有补益气血、健脾利湿、活血调经的作用。
你像体质虚弱，腰膝酸痛或者女性月经不调、白带，都可以用到它。在《广西中草药》中就有记载黄花倒水莲，说它“补气血，壮筋骨，治病后虚弱，产后血虚，脾虚水肿”。在我的老家湖南，听老一辈人讲，用黄花倒水莲根，浸于吃水缸中，还可以防治黄病。可惜随着人们对黄花倒水莲肆意的采挖，现在已经很难见到野生的黄花倒水莲。
如果你在深山中见到，那么你一定要好好认识一下它，非常有价值的一种植物。不过挖它的时候，一定要将它和断肠草认清楚，可不要将断肠草当成黄花倒水莲了。断肠草是攀援状的常绿木质藤本，而黄花倒水莲属于灌木或者小乔木，如果认真观察还是非常好区分的。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于黄花倒水莲了解了吗？你听说过黄花倒水莲这种植物吗？你有用黄花倒水莲的根煲过汤吗？你见过真正的断肠草吗？在你的家乡有黄花倒水莲、断肠草这两种植物吗？你觉得黄花倒水莲和断肠草的区别有哪些？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
