不得不说,虽然香港美食超级多,什么鱼蛋、烧麦、牛杂粉,但当内地的餐饮店一家家进驻香港时,总能引起一阵风浪。
最近,香港红磡一间新开张的东北小吃店就成为了大家讨论的焦点,除了因店里的馅饼和鸡蛋汉堡等食物十分地道而备受欢迎以外,更具有争议性的就是该店产品的“加价风”如约而至!
(图源:港媒)
先来说说能吃到什么内地美食,这家店专售东北特色小吃,包括馅饼、鸡蛋汉堡、葱油饼、凉拌皮蛋等,其中馅饼种类更是多达5种,价格由12元到18元不等。
虽然馅饼的性价比跟内地无法相提并论,但能在香港吃到如此道地美食已实属难得,所以能火起来也是有一定的道理的。重点是该店开店时间不固定,想吃到还得凭运气才行。
令人意外的是,这些食品的售价连同人气一起水涨船高,“珍贵”也是“真贵”,在短短3日内暴涨近50%,鸡蛋汉堡由原先的8元大幅上涨至12元,部分网友当然“坐不住”了。
从大部分的评论中能看到,网友们表示价格上涨得太快了。
但很快就有网友冷静分析,认为可能是原本的定价太低,按照香港的物价水平来说即使价格上涨了也是定价合理。
小编也理性分析了一波,这个价格确实并没有让人高攀不起。仔细一查,到港涨价的内地美食也有不少例子,例如内地售价依次为158、168、188元的某烤鱼,到港后直接售价分别升级为298、318、338港币;某县小吃的拌面原本只卖4元一份,到港摇身一变30港币一份。
主要的原因估计还是因为香港餐饮的制作成本确实会比内地高出不少,价格上涨也是属于合理的范围内。随着内地美食热潮的持续上升,香港大街小巷开的售卖内地美食餐厅也越来越多,直接能尝到各种货真价实的家乡味道。
内地餐饮遍布香港
说到在港的内地美食,三天三夜都说不完,例如海某捞火锅、某二酸菜鱼、某鱼烤鱼那都是在港的元老级人物了。
前段时间,大家的朋友圈有没有被某幸咖啡要开来香港的消息刷爆?
是的,某幸咖啡一登港就直接来了个5分店同步开业,旺角、沙田、将军澳哪哪都是,声势十分浩荡。以往港人香港喝该品牌的咖啡只能从最近的深圳人肉带回,现在下楼就能喝上了,再也不用被馋哭了。
(图源:网络)
再来说说开业时红遍全港的某福麻辣烫,要知道香港的面食餐饮店不少,但说到正宗的麻辣烫店屈指可数。
某福麻辣烫在中环ifc开业时,虽然普遍评价价格偏贵,但抵挡不住它稀缺啊。最终的场面依旧是人多到以至于店家根本忙不过来,很多菜品供不应求。
柳州螺蛳粉相信很多人都吃过,香港葵芳广场也开了一家螺蛳粉店,却因此吵得不可开交!
原因竟是因为它太“臭”了,导致商场内飘着一种浓烈特殊的气味。这...果然螺蛳粉气味这个话题永远是死循环,爱吃的人觉得香,不爱的人就觉得臭气难忍。目前这家店也搬迁不远处的新地址,相信气味影响会改善不少。
想吃内地风味的烧烤,也很简单,某屋烧烤开到香港来了,目前的三间分店位于旺角、西环、将军澳。
港人对于该品牌的接受度也挺高,餐厅门口时常大排长龙:
(图源:香港经济日报)
不知道大家还记不记得这张图片,某合里潮汕牛肉火锅还未到港正式营业时,它的广告就已经遍布全港了,实行“门店未开广告先行”。
现在,该店已经在港正式营业,潮汕牛肉火锅也能轻松在港吃到了。
(图源:网络)
不断有内地美食引入香港,大家的内地胃有救啦,特别是到港读书的同学们,大大缓解对内地菜的思念。
最后,大家来聊聊在香港吃到过什么好吃的内地美食?