全媒体记者 齐向军 韩堃 通讯员 李沐佳
2025年5月15日是全国第32个"防治碘缺乏病日" ，今年活动以"持续科学补碘，推动健康发展"为主题，旨在进一步提升公众对碘营养重要性的认知。驻马店市中心医院妇女儿童医院肿瘤妇科副主任刘秀玲表示，碘作为人体必需的"智力元素"，对胎儿脑发育和儿童智力成长具有不可替代作用，孕妇、哺乳期妇女及儿童群体更需强化科学补碘意识。而食用碘盐仍是预防碘缺乏病最安全有效的方式，呼吁公众通过合理膳食实现精准补碘。
刘秀玲介绍说，妇女在怀孕期间缺碘，会导致流产、早产、死产、胎儿先天畸形；儿童在生长过程中一旦缺碘，则严重影响智力发育，即使轻微的缺碘，也会成为学习上的低能儿，因此妊娠期妇女和哺乳期妇女需要及时补充足量的碘。
碘缺乏病是已知的导致人类智力损害的最主要原因。成年人碘缺乏会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降，因此成年人也需要保证充足的碘摄入。
健康成人体内的碘总量仅为20～50mg。在停止碘摄入的情况下，体内储备的碘仅够维持2～3个月。当前仍有部分人群对科学补碘认识不足。部分地区由于土壤和水源中碘含量较低，存在碘缺乏风险，但一些居民因不了解碘缺乏的危害，过度担忧碘摄入过量，盲目减少碘盐食用，这无疑增加了碘缺乏病发生的可能性。
目前，食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。有人怕经常食用碘盐造成甲状腺疾病，其实这种担心是多余的，目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺结节、甲状腺癌的发生相关。
为此，专家呼吁公众树立科学补碘观念。生活在高碘地区的居民，可在医生指导下选择无碘盐；而从事高强度体力劳动、出汗较多的人群，以及孕妇、哺乳期妇女和儿童等特殊群体，除正常食用碘盐外，还可适当增加海带、紫菜等富碘食物的摄入。同时，要避免因过度追求无碘饮食或不合理的补碘方式，造成碘缺乏或碘过量，引发甲状腺疾病。（编辑 詹云清）
