意大利华人网编译消息：在意大利维琴察市中心的Biade广场22号，有一家看起来普通却充满故事的小咖啡馆——Caffè Commercio。许多路人从它门前经过，但并非所有人愿意走进去。这家店的老板是一位华人，名叫胡斌，朋友们叫他Steve。他坦言：“常有人站在门口，看见我是中国人，就转身离开。我还经常听到有人低声说‘这家是中国人开的，去别的地方吧’。我不知道这是种族歧视还是偏见，但每次都让我很难受。”
胡斌2001年随家人从中国来到意大利，那年他才8岁。从那时起，他在米兰度过了23年，从一名小学生逐步成长为一家餐厅的经营者。在米兰，他曾开设多家餐饮场所，事业小有成就。然而，随着城市治安问题日益严重，胡斌最终在去年搬离米兰，选择来到维琴察，并接手了这家有着多年历史的咖啡馆。
“回到维琴察，就像回到了二十年前刚来意大利的时候。”胡斌这样描述自己的感受。他说，在米兰，多年来的开放与多元，让外来者逐渐融入社会。但在维琴察，他重新体会到那些曾经熟悉的冷漠与误解。“令人遗憾的是，这些偏见并不来自年长者，反而多是三四十岁、甚至五十岁左右的中青年人。”
尽管如此，胡斌依然深爱着维琴察。他与家人曾考虑去岳父母所在的帕多瓦定居，但那座城市对他们来说依旧太喧嚣。直到来到维琴察，他们才真正感受到平静而有活力的生活节奏。他说：“维琴察太美了，我们一来就喜欢上了这里，也很幸运地找到了这个心仪的咖啡馆。”
接手Caffè Commercio后，胡斌投入了全部的热情与精力，不断提升店铺的品质与服务。他将其从传统的早午咖啡店，拓展为全天候营业的复合式酒吧：早上有地道的咖啡与意式可颂，晚上则提供以中意融合为特色的精致鸡尾酒。他严选食材、亲自打理一切，把中国文化中的讲究和意大利生活的艺术感巧妙融合进每一道饮品中。
“这个行业非常辛苦，要早起晚睡、几乎没有休息，但我真的很热爱这份工作。”他说，“只是有些人还停留在‘外国人’的标签上，而忽视了我的努力和投入。事实上，我在意大利生活得比在中国还久，虽没有入籍（因为中国不承认双重国籍），但我已经把这里当作我的家。”
他感叹：“维琴察是一座美丽的城市，也许仍处在成长阶段。我唯一的希望，是它的包容与理解能随着时间慢慢打开。”
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– 华人经营者在意大利面临哪些隐形挑战？
– 如何打破“外国人等于陌生人”的偏见？
– 多元文化的城市能否更包容？
– 为什么说“归属感”不是只靠时间换来的？
– 维琴察这样的城市，如何走向真正的国际化？
