导语：湖北武汉，一女大学生路边卖烧烤，顾客吃完留纸条，看完泪流满面！
湖北武汉，一名20岁女大学生在路边摆摊卖烧烤，半夜11点多，来了5个男顾客，点了100串烤肉，20瓶啤酒，吃饱喝足结账离开，桌上放着一张纸条，女大学生打开看完泪流满面！这是咋回事？
小艺是武汉一名大三学生，再有一年她就要毕业了，原本大学毕业后她继续读研，但是家里突然出现变故，经济上无法支撑她继续上学，为了缓解家里的困难，她只能一边打工一边上学，为了多挣点钱，小艺晚上还在学校附近摆了一个烧烤摊，每个周末都会利用休息卖烧烤。
上个周末，小艺工作到很晚，到了晚上11点多的时候，街上都没啥人了，这时来了5个男顾客，过来坐下就点了100串羊肉串，还点了20瓶啤酒，随后还点了几个凉菜，小艺定睛一看，发现有个人竟然是自己的老师，这让她紧张起来，不过她没敢和老师打招呼，低着头忙着烧烤。
小艺厨艺很好，不仅烧烤做得好吃，自己拌的凉菜更是一绝，下面看看几个人点了哪些凉菜。
1、辣炒花蛤
小艺每次出摊前都会在家把凉菜做好，新鲜的花蛤用清水提前浸泡，这样可以除去花蛤中的泥沙，干净后用辣椒酱爆炒，里面放入白糖等调味品，放凉后装盆，用保鲜膜密封，吃着花蛤喝着啤酒，这是夜市的标配，小艺的厨艺也不错，烹饪的花蛤鲜美好吃。
2、煮毛豆
为了多几个下酒菜，小艺还会在家里煮毛豆，看似简单的毛豆，要想做得好吃还真不容易，为了颜色翠绿，小艺每次都要提前用盐水浸泡，然后煮的时候用凉水下锅，里面也要提前倒入食盐，为了让毛豆更好入味，还要把每个毛豆两头剪开，煮熟后还要浸泡几个小时，这样才能更好吃。
3、辣炒田螺
在武汉这边很多人爱吃田螺，市场上鲜活田螺都要十几元一斤，小艺有空都是自己去河里捞田螺，回来挨个用刷子刷干净，再用钳子把尾部剪开，这样更好入味，随后用开水煮熟，再用豆瓣酱炒香，大火炖煮甜味，放凉后用牙签吃，味道浓郁香辣无比，经典下酒菜。
当天晚上5名男顾客吃饱喝足结账后才离开，小艺收拾桌上的卫生时，发现桌上有一张纸条，下面还压着2000元现金，小艺打开纸条查看，原来这是老师留下的，老师说：小艺，你家里的情况我都知道了，给你留下2000块钱，虽然不多，但是希望能帮助你，你也要坚持住，有困难和老师同学们说，大家都会帮助你的。
看完后小艺泪流面满，没想到老师和同学们都在关心自己。好了，今天分享就结束了，您小艺的情况怎么看呢？
