5月3日，黄梅县市场监管局持续落实“五一”假期监管部署，局党组班子下沉一线指挥，基层单位协同联动，专班人员24小时值守，严密监控市场动态，切实保障节日期间市场安全稳定，为消费者营造安全有序的消费环境。
领导一线督导，压实监管责任
5月2日晚，县局党组成员、副局长詹泓琼带队深入城区现场督导夜宵大排档专项检查工作。督导组一行现场详细查看各摊位环境卫生、食材存储、加工操作等情况，要求经营者严格把关食材质量，尤其是肉类及肉制品必须有检疫与品质检验合格证明，杜绝过期变质食品。同时，强调要落实餐具清洗消毒制度，保持经营场所整洁卫生，并现场指导从业人员规范操作，全力保障消费者饮食安全。
5月3日，县局党组成员、副局长黄凌鹏带领局办公室、质量股工作人员，先后对分路、濯港所的五一值守工作进行督查。督查组深入辖区内大型商超、电动车经营主体，现场督导食品安全、保供稳价、工业产品质量、投诉举报及信访维稳等工作。通过查阅资料、实地查看、交流询问，详细检查工作落实情况，确保各环节符合标准，为群众消费安全保驾护航。
基层监管动态
城东所：夜查大排档，保障饮食安全
5月2日晚，城东所针对辖区内夜宵大排档开展专项检查。执法人员重点检查环境卫生、健康管理、人员着装、食品储存、清洗消毒等环节，对肉类及肉制品进行严格检查。
小池分局：联合监管，规范培训市场
5月3日，小池分局联合教育局、文旅局、城管执法局等部门，加强校外培训机构监管。各部门协同配合，对培训机构的资质、收费、广告宣传等方面进行全面检查，确保其合法合规运营，为学生营造良好的学习环境。
五祖所：风险筛查，筑牢食品安全防线
5月3日，五祖所调配县局快检车，组织检测机构技术人员，再次对问梅村自助餐进行风险筛查。前期检测项目均符合食品安全要求。值守人员持续督促提醒景区摊点及现场制售食品规范经营，全力保障景区食品消费安全。
监管数据速报：
5月3日，黄梅县市场监管局共出动执法人员118人次，检查经营户225家次，涵盖食品生产经营单位125家次（生产环节12家，流通环节50家，餐饮服务环节63家）、药品经营单位38家次、特种设备使用单位22家次、旅游景区9家次、商场超市集贸市场27家次、工业产品生产经营单位4家次。受理投诉举报4起，均已办结。在食品安全快检方面，当天共检测食用农产品 10 批次，检测结果均为合格，合格率达 100%。总体来看，市场供应充足，运行平稳有序。
稿源：办公室
审核： 黄凌鹏
